अचारी प्याज़ बींस की सब्जी (achari pyaz beans ki sabzi recipe in Hindi)
Vanika Agrawal @cook_8355865
अचारी प्याज़ बींस की सब्जी (achari pyaz beans ki sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे, उसने राई डालेंगे और चटकने देंगे।
- 2
फिर हम इसमें कटा हुआ प्याज़ डालेंगे और भूनेगे, फिर हम उसमें कटा हुआ बींस डाल देंगे और अच्छे से चलाएंगे।
- 3
फिर हम इसमें हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर और चुटकी भर नमक डालकर सब्जी को अच्छे से चलाएंगे और ढक कर गलने के लिए छोड़ देंगे।
- 4
6-7 मिनट बाद सब्जी का ढक्कन हटाए तब तक हमारा बींस गया होगा, फिर हम इसमें अचार का मसाला डालकर अच्छे से 2-3 चलाएंगे और ढककर 1 मिनट के लिए छोड़ देंगे।
- 5
1 मिनट के बाद हम गैस बंद कर देंगे हमारा चटपटा सब्जी तैयार है।
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