Pan casero

Cecilia 💗
Cecilia 💗 @cecy_San

Salen 2 panes grandecitos

Pan casero

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Ingredientes

80 min
varios
  1. 500 grharina 000
  2. 200 cmagua tibia
  3. 50 grsmanteca
  4. 25 grslevadura prensada
  5. 1 cucharaditaSal a gustoAzucar

Paso a paso

80 min
  1. 1

    En un bol colocar la harina con la sal y mezclar bien.Derretir la manteca y en un recipiente colocar la levadura con el agua tibia y la cucharadita de azúcar

  2. 2

    Aguecar la harina y allí colocar la manteca junto con la levadura disuelta en agua.

  3. 3

    Amasar hasta obtener una masa lisa y suave y dejar reposar hasta que duplique su tamaño

  4. 4

    Una vez que leuda desgasificar y cortar en 2 trozos la mása y armar los panes

  5. 5

    Llevar a horno medio por 20 min aprox.

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