Balado 3T (Tongkol Tahu Telor)

Mita Jzl
Mita Jzl @Mitajzl_
Bangkalan Madura

Menu buka puasa hari ini .. yang ke foto gag ada telor nya .. udah diembat si bocil 😂 baru mateng langsung minta makan 😄 pas buka puasa ikutan makan lg 😆 huuhhhahhh kata si bocil

Balado 3T (Tongkol Tahu Telor)

Menu buka puasa hari ini .. yang ke foto gag ada telor nya .. udah diembat si bocil 😂 baru mateng langsung minta makan 😄 pas buka puasa ikutan makan lg 😆 huuhhhahhh kata si bocil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 orang
  1. 1 batangsereh digeprek
  2. ▶️ Tambahan :
  3. ▶️ Bumbu Halus :
  4. secukupnyaPenyedap
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdtGula merah
  7. 1/4terasi ABC
  8. 2daun salam
  9. 2daun jeruk
  10. 7 potongtongkol
  11. 1 ruaslengkuas digeprek
  12. 1 ruasjahe digeprek
  13. 10 buahcabe rawit
  14. 10 buahcabe merah keriting
  15. 4 siungbawang putih
  16. 7 siungbawang merah
  17. 3 buahtahu belah 2
  18. 2 butirtelur rebus

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng tahu, tongkol, dan telur yang sudah di rebus.. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus.. siapkan wajan tambahkan minyak tumis bumbu halus

  3. 3

    Tambahkan jahe, lengkuas, sereh, terasi, gula merah

  4. 4

    Tumis bumbu hingga matang tanak tambahkan garam dan penyedap secukupnya

  5. 5

    Masukkan telur tahu dan tongkol..

  6. 6

    Beri sedikit air agar bumbu meresap

  7. 7

    Aduk² hingga mendidih dan air menyusut.. tes rasa

  8. 8

    Angkat dan sajikan

  9. 9

    Siapkan dimakan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita Jzl
Mita Jzl @Mitajzl_
pada
Bangkalan Madura
Ibu Muda💕Yang gag bisa apa² 😅 (selama ikut ortu, emak yg masak saya bagian ngulek dan motong².. bener² gag megang urusan dapur)Sekarang ikut suami dirantau.. Harus bisa mandiri oleh keadaan 💪🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa