Mie Goreng Mami Kaf

Ayu_basirong
Ayu_basirong @cook_6175698
Makassar

Berhubung saya pribadi doyan makan mie, tp nga suka mie instant, jd buatLah sendiri ala2 by me. dijamin enak dan janna😁

Mie Goreng Mami Kaf

16 orang berencana membuat resep ini

Berhubung saya pribadi doyan makan mie, tp nga suka mie instant, jd buatLah sendiri ala2 by me. dijamin enak dan janna😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 porsi
  1. Mie basah 1 kg (Saya pakai mie kiloan yg warna putih besar yaa)
  2. Ayam 1/4 ekor (sesuai selera)
  3. Sawi Hijau/putih sesukanya tergantung selera
  4. segenggamBawang Merah
  5. bawang putih 2 buah (bukan siung yaa)
  6. 5 batangSereh
  7. 2 buahLaos/ Lengkuas
  8. 2 genggamKacang Goreng
  9. Merica dan kemiri
  10. secukupnyaGaram, gula
  11. Kaldu bubuk (Me pake masako rasa sapi) bisa di skip
  12. Pelengkap Lombok Kuning, Jeruk Nipis, Daun Seledri, & Baw.Goreng
  13. Kecap

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Bersihkan Mie Kiloan dgn air hangat sisihkan

  2. 2

    Goreng Ayam dan disuir2 sesuai selera, Mie nga disuir dipotong aja

  3. 3

    Blender semua bumbu (Bawang merah&Putih, Laos, Sereh, Kacang Goreng, Merica, Kemiri)
    Tumis hingga wangi tuang garam dan kaldu bubuk, beri air sdikit tes rasa.

  4. 4

    Masukkan mie ke bumbu yg ditumis wangi lalu campur kecap secukupnya, jangan tll lama nanti mienya benyek.

  5. 5

    Dan siap disajikan bersama pelengkapnya yaa.

  6. 6

    Selamaat Menchobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu_basirong
Ayu_basirong @cook_6175698
pada
Makassar

Komentar

Resep Serupa