लेफ्टोवर राइस ढोकला(leftover rice dhokla recipe in Hindi)
Parul Manish Jain @treatsgallery_
#BKR
आज मैंने रात के बचे हुए चावल से नाश्ते में ढोकला बनाया,जो झटपट बन भी जाता है और खाने में भी टेस्टी लगता है।
लेफ्टोवर राइस ढोकला(leftover rice dhokla recipe in Hindi)
#BKR
आज मैंने रात के बचे हुए चावल से नाश्ते में ढोकला बनाया,जो झटपट बन भी जाता है और खाने में भी टेस्टी लगता है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सारी सामग्री एकत्रित करें। चावल और दही को मिक्सी में पीस लें, बाउल में निकाल कर इसमें सूजी डालकर मिलाएं और 10 मिनट के लिए रख दें।
- 2
तब तक कढ़ाही में पानी डालकर गरम होने रखें और ढोकला बनाने वाली थाली को ग्रीस करें।10 मिनिट बाद जरुरत अनुसार पानी डालकर मिलाएं।
- 3
हरी मिर्च और नमक डालकर मिलाएं। अब ईनो फ्रूट नमक डालकर मिलाएं और ढोकला बैटर को ग्रीस की हुई थाली में डालकर ऊपर से थोड़ी लाल मिर्च पाउडर स्प्रिंकल करें और कढ़ाही में रखकर 15-20 मिनिट के लिए पकाएं।
- 4
ठंडा होने पर चाकू से कट लगाएं। तड़का पैन में तेल गरम करके इसमें हींग, राई, हरी मिर्च, करी पत्ता और तिल डालकर भूनें।
- 5
तड़के को ढोकले पर डालें और हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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#sf बचे हुए चावल से बनाए स्वादिष्ट नाश्ता
Ranjana Rai -
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मक्का ढोकला (Makka dhokla recipe in hindi)
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