Gulai pucuk ubi / daun anggur
Hampir 5 tahun gak makan sayur pucuk ubi, rindu banget.. 🤤 disini hanya ada daun anggur yang rasa dan teksturnya mewakili pucuk ubi, jadilah ke pasar bela-belaik beli daun anggur aja 😁 alhamdulillah
Gulai pucuk ubi / daun anggur
Hampir 5 tahun gak makan sayur pucuk ubi, rindu banget.. 🤤 disini hanya ada daun anggur yang rasa dan teksturnya mewakili pucuk ubi, jadilah ke pasar bela-belaik beli daun anggur aja 😁 alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong daun anggur, kemudian rebus.
- 2
Tunggu sampai layu. Angkat dan tiriskan. Bisa diperas untuk mengurangi kadar air.
- 3
Siapkan bumbu halus. Bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian masukkan ke dalam wajan yang terisi sedikit air. (Opsional, saya menggunakan air karena menghindari minyak). Tambahkan daun jeruk dan daun salam. Tunggu sampai bumbu mengeluarkan aroma harum 😋
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan susu cair, telur dan teri. Tambahkan bubuk kunyit, supaya warna menjadi lebih cantik👍😘
- 5
Masukkan daun anggur yang sudah ditiriskan. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- 6
Siap disajikan 😍 selamat mencoba teman teman.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai pucuk ubi/ daun singkong Gulai pucuk ubi/ daun singkong
Hari ini menu masakan tema padang jd sayur nya bikin gulai pucuk ubi lauk nya pake rendang dan sambel hijau aduhhh nikmatnyaa bisa habisin nasi dirumah ini 😂😂😂
-
Gulai telur pucuk ubi / daun singkong Gulai telur pucuk ubi / daun singkong
Pucuk ubi itu = daun singkong. Dipadang namanya pucuk ubi. Dengan modal 13.000 udh bisa makan enak.Telur 5 butir = 6500Daun singkong = 1500Santan = 5000Total = 13.000#WeekendChallenge
-
Gulai pucuk ubi /daun singkong Gulai pucuk ubi /daun singkong
Kangen masakan mertua Payakumbuh,SumbarGa bisa pulang..jdilah masak gulai pucuk ubi ini#FesivalRamadhanCookpad#MudikOnline
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Gulai pucuk ubi / daun singkong ini adalah gulai sederhana kesukaan keluarga saya,,,G pernah bosan untuk menyantapnya. :D
-
Gulai daun pucuk ubi Gulai daun pucuk ubi
Lagi2 ini sayur pucuk ubi bawak dari kampung, kl kata suami rasanya maknyuus😁😁😁#basidoncek#community_sumbar#MurahMeriah
-
Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi Gulai Pucuk Ubi/ Gulai Daun Ubi
Lama sekali rasanya sudah tak mencicipi gulai pucuk ubi lagi. Kebetulan ibu belanja pucuk ubi daripada ditumis melulu sekarang saya masak gulai. Lebih endeus untuk menu buka puasa dan sahur hehehe. Enak banget daun ubinya lembut dan kuahnya gulai banget 💖#gulai #gulaipucukubi #gulaidaunubi #daunubi #pucukubi #ubi #bukapuasa #sahur #menusahur #menubukapuasa #FestivalRamadanCookpad #tiketmasukgoldenapron3 #goldenapron3 #sayur #cookpdid #dirumahaja
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
Puasa udah masuk ke 12 hari dan ibu ibu di dapur mulai mikir kira kira menu apa lagi yang belum diolah, terus papa nyeletuk gini.. Mbak enak ya kalau masak gulai pucuk ubi terus goreng ikan asin sambelnya terasi gitu.. Bener juga ya kata ku.. Ya udah lgsg esekusi untuk menu berbuka puasa 😃
-
Gulai pucuk ubi tumbuk Gulai pucuk ubi tumbuk
Sering dikasih panenan pucuk ubi tetangga. Jadilah rindu rumah makan padang, dg menu gulai pucuk ubi tumbuknya. Alhamdulillaah alaa kulli hal.
-
Gulai pucuk ubi Gulai pucuk ubi
awalnya mau bikin ubi tumbuk tapi apa daya gak ada kecombrang dan pokak.tapi lebih enak kalau ada kecombrang,sayangnya disini susah nyari kecombrangnya,jdi di gulai ala minang aja.
-
Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk) Gulai pucuk ubi (gulai daun singkong tumbuk)
Beberapa hari lalu dapat daun singkong dari sepupu, muda" deh.. jadi cocok dimasak gulai pucuk ubi 😁 yuk coba masak..
-
Daun Anggur Santan/Gulai (Bisa Daun Pucuk Ubi/Daun Singkong) Daun Anggur Santan/Gulai (Bisa Daun Pucuk Ubi/Daun Singkong)
#BikinRamadanBerkesan 09Di Mesir lg banyak2 nya dijual daun anggur.. enak, bisa gantiin daun pucuk ubi yg gak ada di mesir, cuma bedanya daun anggur ini ada sedikit sensasi rasa asamnya. Jadi kita ngolah daun anggur ini sama persis dengan cara kita ngolah daun pucuk ubi cuma dikurangi tomat atau bahan2 lain yang asam..Daun Anggur atau pucuk ubi enak bgt di masak santan atau di gulai gini.. dengan tambahan ikan asin di dalam nya, jadi makin mantap..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar