কাঁচা কলার কোপ্তা (kancha kolar kofta recipe in Bengali)

বর্ষা নাগ
বর্ষা নাগ @cook_123456678

কাঁচা কলার কোপ্তা (kancha kolar kofta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

২০ মিনিট
২ জন
  1. 2 টো কাঁচা কলা
  2. 1 টা আলু
  3. স্বাদ মতনুন
  4. 1 চা চামচলেবুর রস
  5. 1/2 চা চামচআদা বাটা
  6. 1/2 চা চামচজিরে গুঁড়ো
  7. 1 চা চামচকস্তুরি মেথি
  8. ৪-৫ কাঁচা লঙ্কাটা কুচি করে কাটা
  9. স্বাদ মতচিনি
  10. 2 টেবিল চামচবেসন
  11. 1 টা পেয়াঁজ (ইচ্ছা হলে দিতে পারেন) কুচি করে কাটা
  12. পরিমাণ মততেল ভাজা জন্য

রান্নার নির্দেশ সমূহ

২০ মিনিট
  1. 1

    প্রথমে কাঁচা কলা ও আলু সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  2. 2

    সেদ্ধ হয়ে গেলে সমস্ত উপাদান গুলি (তেল ছাড়া)দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

  3. 3

    পরে ফ্রাই প্যান বা কড়াই চাপিয়ে গ্যাস অন করে তেল গরম হয়ে গেলে কোপ্তা আকারে লালচে করে ভেজে তুলে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন কাঁচা কলার কোপ্তা।ধন্যবাদ

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
বর্ষা নাগ
রান্না করতে আমি ভালোবাসি ❤️
আরও পড়ুন

Similar Recipes