কাঁচা কলার কোপ্তা(Kanch kolar kopta recipe in Bengali)

Srabasti Bhattacharya
Srabasti Bhattacharya @cook_25594210

কাঁচা কলার কোপ্তা(Kanch kolar kopta recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. 1 টাকাঁচা কলা সেদ্ধ
  2. 1টেবিল চামচ আদা বাটা
  3. 1 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  4. 1 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  5. 1.5 চা চামচধনে জিরে গুঁড়ো
  6. 1 টাটমেটো কুচি
  7. 1 চা চামচজিরা
  8. 1 টাতেজপাতা
  9. 1/4 চা চামচগরম মশলা গুঁড়ো
  10. 2টেবিল চামচ ভাজা বেসন
  11. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কাঁচা কলার মধ্যে সব মশলা, নুন ও বেসন মিশিয়ে নিন এবার ভাল করে মেখে নিন

  2. 2

    ছোট ছোট বল বানিয়ে ফেলুন এবং ভাল করে ভাজুন

  3. 3

    ঐ তেলে জিরা তেজপাতা দিয়ে দিন এবং ভাল করে মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

  4. 4

    কোপ্তা দিয়ে দিন এবং ভাল করে ফুটিয়ে চিনি ও গরম মশলা গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Srabasti Bhattacharya
Srabasti Bhattacharya @cook_25594210

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes