Γλυκό ψυγείου Ναπολέων με σφολιάτα!!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε την σφολιάτα μας σε 2 ταψιά με αντικολλητικό χαρτί την κόβουμε σε 4 λωρίδες (για να βγούνε πολλές στρώσεις από το φύλλο μας) κάνουμε τρυπούλες με ένα πιρούνι και ρίχνουμε λίγη άχνη ζάχαρη από πάνω για να είναι καραμελωμένα τα φύλλα μας και πατάμε ελαφρώς με ένα πλάστη..
- 2
Τα βάζουμε στο φούρνο στους 200° 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν..Όταν τα βγάλουμε τα κόβουμε στην μέση για να έχει πολλές στρώσεις το γλυκό μας..
- 3
Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε
1 λίτρο γάλα και το αφήνουμε να βράσει.. - 4
Παίρνουμε ένα βαθύ πιάτο και ρίχνουμε μέσα τα 200μλ γάλα μαζί με την ζάχαρη και τα 150γρ την κρέμα κάστερ και τα ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν..
- 5
Μόλις αρχίζει και βράζει το γάλα προσθέτουμε την κρέμα σιγά σιγά και ανακατεύουμε συνεχώς..Όταν αρχίζει να πυκτώνει αφαιρούμε από το μάτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα..
- 6
Αφήνουμε την κρέμα 1 ώρα να κρυώσει και βάζουμε μια μεμβράνη να εφάπτει πάνω στην κρέμα μας
- 7
Βάζουμε την πρώτη στρώση φύλλα από πάνω κρέμα και συνεχίζουμε έτσι μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα και η κρέμα μας..(Εμένα στο τάπερ που επέλεξα μου βγήκαν 5 στρώσεις φύλλα.. και κρατάμε 3 φύλλά για να τα θρυματισουμε από επάνω..
Καλή απόλαυση
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Γλυκό Χιονάτη (χωρίς τους 7 νάνους 😂😂) Γλυκό Χιονάτη (χωρίς τους 7 νάνους 😂😂)
#1συνταγή1δέντρο Γρήγορο νόστιμο κ πολυ οικονομικό..Μου το έφτιαχνε η μανούλα μου η γλυκιά τωρα γιατι το ελεγε Χιονατη δν ξερω κ ξεχνάω κιολας να την ρωτησω🤪🤪🤪
-
Εύκολο γλυκό ψυγείου λεμόνι Εύκολο γλυκό ψυγείου λεμόνι
Ένα ελαφρύ και αρωματικό γλυκό ψυγείου .. Γίνεται πανεύκολα και τρώγεται ακόμα ευκολότερα..
-
Γλυκό ψυγείου σοκολάτα-πορτοκάλι Γλυκό ψυγείου σοκολάτα-πορτοκάλι
Η δόση είναι για μικρό ταψάκι 25Χ25
-
Γλυκό ψυγείου μπισκότο !!! Γλυκό ψυγείου μπισκότο !!!
#βιβλίοΓλυκό ψυγείο γευστικό και υγιεινό και από τα πιο κλασικά γιαγιαδίστικα γλυκά!!!
-
Δανέζικο γλυκό με ροδάκινα Δανέζικο γλυκό με ροδάκινα
Είναι ένα πολύ εύκολο και νόστιμο γλυκό, Δανέζικης καταγωγής. Μπορεί να γίνει και με ότι άλλο φρούτο σας αρέσει.
-
Γλυκό ψυγείου από τσουρέκι Γλυκό ψυγείου από τσουρέκι
Το πιο νόστιμο, λαχταριστό γλυκό με τσουρέκι και υπέροχη κρέμα βανίλια.Ένα διαφορετικό γλυκό, σιροπιαστό, με τέλεια υφή και γεύση, που θα ...γλείφετε τα δάχτυλά σας!!!#2020
-
-
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και τριμμένη σοκολάτα της Gretel Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και τριμμένη σοκολάτα της Gretel
Την συνταγή την ανακάλυψα σε σε ένα βραδινό τηλεφώνημα με την αδερφή μου, ανταλλάσσοντας πληροφορίες για τα κατορθώματα της εβδομάδας μας. Τα βαφτίσια του ονόματος της συνταγής τα έκανε εκείνη!!!!Και φυσικά εγώ δεν έχασα την ευκαιρία. Υλικά είχα και την επόμενη το πρωί κιόλας, χωρίς να έχω πιεί καφέ μάλιστα, μπήκα στην κουζίνα. Είναι ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου που θα σας λύσει τα χέρια. Με λίγα υλικά και πανεύκολο τρόπο παρασκευής θα σας ξελασπώσει στο πι και φί. Γλυκό τόσο όσο πρέπει χωρίς να σας λιγώνει αλλά συνάμα θα σας κάνει να ανοίξετε το ψυγείο για ...μια τελευταία πιρουνιά πολλές φορές. Μπορείτε να το σερβίρετε τόσο ώς επιδόρπιο άλλα και σαν ελαφριά τούρτα μιας και στέκεται υπέροχα!! Μια δοκιμή θα σας πείσει
-
Γλυκό ψυγείου με φράουλες Γλυκό ψυγείου με φράουλες
#2020 #φράουλες Ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο μπισκοτογλυκό ψυγείου!
-
Γλυκιά πατσαβουρόπιτα Γλυκιά πατσαβουρόπιτα
Μια γαλατόπιτα διαφορετική από τις άλλες, νόστιμη και γρήγορηΛίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μην πήξει πολύ στην κατσαρόλα γιατί θα κάτσει πάνω από τα φύλλα και δεν θα πάει παντού. Ρευστό σαν το χυλό της κρέπας περίπου.
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια