Magdalenas integrales de canela y nuez con buttermilk y avena🌾
Una hermosa receta de una hermosa cocinera @mateamargo 👏🏻
Yo soy fan de las nueces y cuando ví sus magdalenas tenia que probarlas,quedaron geniales!!! Todo el recetario de @mateamargo es sublime y seguro alguna o todas las delicias que hace te va a tentar🤤 una maestra en el noble arte de hacer galletitas🤩 así que podés ir a chusmear🚶♀️
Magdalenas integrales de canela y nuez con buttermilk y avena🌾
Una hermosa receta de una hermosa cocinera @mateamargo 👏🏻
Yo soy fan de las nueces y cuando ví sus magdalenas tenia que probarlas,quedaron geniales!!! Todo el recetario de @mateamargo es sublime y seguro alguna o todas las delicias que hace te va a tentar🤤 una maestra en el noble arte de hacer galletitas🤩 así que podés ir a chusmear🚶♀️
Paso a paso
- 1
Colocar el jugo de limón en la leche,revolver y dejar reposar 10min. Van a notar que empieza a cortarse y esta bién porque es lo que necesitamos🙂
- 2
En un bol colocar los huevos,la vainilla,el azúcar común y el azúcar negra,batir muy bién y agregar el aceite volver a batir bien hasta integrar por completo. Agregar de a poco la harina integral junto con la avena,la canela,la pizca de
sal y el polvo para hornear
- 3
Incorporar la leche y batir para que no queden grumitos. Aregar las nueces,revolver bién y colocar la mezcla en los moldesitos. (Yo usé moldecitos descartables de aluminio pero pueden usar pirotines)
- 4
Espolvorear con azúcar y canela y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 15 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco.
- 5
Con estas cantidades me salieron 8 grandesitos👏🏻
- 6
Si no tienen azúcar negra pueden usar solo común o mascabo😊
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