Mayonesa de Palta o Dip de Palta o Mayopalta 🥑
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Este tipo de aderezo es más ligero que la tradicional mayonesa y una excelente opción para salir de la rutina a la hora de comer. ¡Además, prepararlas es muy fácil!¡Una alternativa muy saludable!guárdala de preferencia en un envase de vidrio para extender su durabilidad.Se mantiene magnífica durante 4 días en la heladera
Mayonesa de Palta o Dip de Palta o Mayopalta 🥑
Este tipo de aderezo es más ligero que la tradicional mayonesa y una excelente opción para salir de la rutina a la hora de comer. ¡Además, prepararlas es muy fácil!¡Una alternativa muy saludable!guárdala de preferencia en un envase de vidrio para extender su durabilidad.Se mantiene magnífica durante 4 días en la heladera
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir los huevos una vez que rompa el hervor dejar cocinar por 8 a 10 minutos (esperar a que el huevo esté bien frío para licuar) cortar la palta, pelar los huevos cortar en 4 y colocar en la licuadora.
- 2
Agregar sal y pimienta a gusto el ajo picado(pueden asar el ajo si quieren darle un sabor más suave),el jugo de limón y si gustan unas 5 cucharadas de aceite de oliva (es opcional para perfumar) licuar unos minutos hasta que empiece a emulsionar y quede cremosa (dependerá del tamaño de la palta y el jugo de limón la cremosidad en todo caso agregar + o - aceite) para sándwich, ensaladas, nachos, pollos crujientes, vegetales al vapor, hamburguesas, carnes, tostadas, etc...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sueli 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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