Pasta frola integral en flip Essen

anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina

Hace poco que uso la flip y estoy muy contenta. Con sólo 15 minutos de cocción está lista la torta!

Pasta frola integral en flip Essen

Hace poco que uso la flip y estoy muy contenta. Con sólo 15 minutos de cocción está lista la torta!

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Ingredientes

30 minutos
4 - 5 raciones
  1. 150 gazúcar (aprox 3/4 de taza)
  2. 1huevo
  3. 1/4de taza de aceite o 100 g de manteca
  4. 200 grharina integral (aprox 1 taza y 1/4)
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  7. ralladura de limón
  8. 300 gdulce de membrillo, batata o dulce de leche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Mezclar el azúcar con el huevo, el aceite, la esencia y la ralladura.

  2. 2

    Agregar la harina, el polvo Royal o polvo de hornear, la esencia y la ralladura. Formar la masa sin amasar. Si hiciera falta se agrega un chorrito de leche

  3. 3

    Se separa un tercio de la masa y el resto se estira para cubrir una cara de la flip, apenas aceitada.

  4. 4

    Se cubre con el dulce elegido pisado tipo puré. Se cortan tiritas con la masa que habíamos reservado y se forma una especie de enrejado sobre el dulce. Se cocina a fuego mínimo aprox 15 minutos sin darla vuelta. Una vez salida de la flip se puede espolvorear con coco y azúcar impalpable. Espero que la próxima me salga un poco más prolija.

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anidominguezcordoba
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Argentina
Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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Comentarios (2)

Maca Vigna
Maca Vigna @cook_14232643
Hola cómo me doy cuenta cuando ya está lista? Para que no me quede cruda??

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