Opor ayam

Salah satu menu fav nih yg wajib ada selain rendang klo pas lebaran nanti.
Tinggal campur ketupat atau lontong behh mantaap 🤤
#cookpadcommunity_bogor
Opor ayam
Salah satu menu fav nih yg wajib ada selain rendang klo pas lebaran nanti.
Tinggal campur ketupat atau lontong behh mantaap 🤤
#cookpadcommunity_bogor
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu beri kucuran jeruk nipis dan sedikit garam aduk rata hingga ayam keset diam kan sebentar lalu cuci kembali hingga bersih tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas aduk rata hingga bumbu matang
- 3
Masukan ayam kedalam bumbu aduk rata hingga ayam berubah warna
- 4
Masukan air 500 ml biarkan hingga mendidih dan ayam setengah matang
- 5
Lalu masukan santan biarkan santan mendidih, beri garam, gula dan kaldu bubuk test rasa lalu aduk perlahan dan biarkan ayam benar2 empuk. Sajikan dengan bawang goreng biar lebih mantap
Resep Serupa
-
Opor ayam Opor ayam
Salah satu menu yang wajib selain rendang kalau pas lebaran.Opor ini mengingatkan saya tentang Ibu yang telah tiada. Dahulu sewaktu masih ada di tempat kami belum ada ayam potong, jadi seneng kalau lebaan motong ayam peliharaan sendiri.Kali ini saya masak ayam potong dan saya pakai resep dari mbak Wina Sptiani.Setelah saya gabung di Cookpad dan kebetulan gabung di Community Palembang saya semakin rajin untuk menulis dan mengikuti kelas kelas baik zoom maupun di Instagram.Sumber resep : @winaseptiani#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Opor ayam Opor ayam
Di masakin tetangga, ketupat kuah Anam, kok endues bgt, maklum biasa makan ketupat pake sayur godog..Nyobain bikin sendiri, walahhh ternyata misua senang bgt, apalagi anak-anak..Yes bisa jadi menu hidangan lebaran deh, atau acara-acara di rumah..Simple gak repot moms.. Triana Kurniasari -
Opor ayam Opor ayam
Sajian khas Indonesia yg digemari semua kalangan.. bisa utk pelengkap nasi liwet, lontong sayur, atau dimakan bareng ketupat di hari raya.. 😁 dimakan dengan nasi putih pun juga enak..Source : Nur Ikasari#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#lihairecook5_solo#pejuanggoldenapron3 LilBie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar