Ceritanya suami dikasi ikan laut sama temennya, ikannya besar bnget tapi aku gak tau itu jenis ikan apa, udah 3 hari dikulkas aja bingung mau diapain, akhirnya malam ini langsung eksekusi buat ikan bakar..Dan beneran ini bumbunya meresap, enak...

Kalau soal ikan bakar, aku suka yg bumbunya tebal dan terpanggang merata. Kerak bumbu ini yg bikin aroma sedap pas ikannya dimakan pakai nasi anget 😆😆

Setelah sebelumnya posting ikan bakar juga dengan sambal dabu, kali ini saya memasak #ikanbawal bakar dengan #sambalbakar yang ditambah sedikit #kencur .Pengalaman saya membeli ikan laut di pasar dekat rumah, kalo mau mendapat ikan-ikan bagus dan besar , harus datang pagi-pagi sekali.Contohnya mencari ikan bawal untuk dibakar, biasanya kalo sudah kesiangam, tersisa ukuran kecil-sedang , tidak seperti ikan bawal yang saya dapat untuk membuat resep ini yaitu sekitar 7-8 ons .Kali ini saya recook resep mba @cookingwithfarhah dengan modifikasi penambahan kencur di sambal siramnya.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/17040200Terima kasih.Rasanya enak sampai kepala ikannya bisa dimakan 👍🏻🤤#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis

Makan ikan bakar itu gak mesti ribet gak ada panggangan atau lg malas ribet ya cukup gunakan teflon&yg paling penting kerasa bumbu. Apalagi ikan laut itu bagus buat anak...😊😊#SeafoodFestival

Suka banget sama ikan bawal laut. enak di bakar maupun di goreng . daging lembut gurih. Dibakar pake grill pan atau wajan anti lengketpun bisa, tanpa ribet.ikan bakar dipadu sama sambal matah rasanya seger, dipadu sambel terasi dadakan rasanya maknyusssdipadu sambel kecap pun cocok pedes manisyuk kita masak ...#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis#CocomtangPost_Imlek2024#CookpadCommunity_tangerang#Ikanbakar

Pertama kali bikin ikan bawal bakar, biasanya beli sudah matang.Bu Lanjar mengajari membuat ikan bawal bakar menggunakan bumbu ikan instan.Ternyata mudah, dan tidak sulit.Rasanya enak, ikannya matang sampai ke dalam dan bumbunya meresap.Saya pakai ikan bawal putih laut, kalau di resep asli pakai ikan bawal merah.Bu Lanjar @L0708702021 terima kasih resepnya ya, dan semoga berkenan 🙏🏽.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Lanjarsih#CookpadCommunity_Bekasi

Pingin ikan bakar yg bumbunya ringan. Inspirasinya dari resto Padang dekat rumah, menu Ikan Kembung Bakar yg suka dibeli Paksu.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Ikan Nila dan Mujair sama gak ya bunda, kalau di lihat dari bentuknya mirip sih, apa rasanya juga sama??Apapun itu bagiku gak masalah yang pasti untuk ikannya aku pakai ikan Nila aja nih , aku panggang dengan bumbu jimbaran khas Bali dan menurut cerita orang² yang sudah pernah ke Bali Jimbaran terkenal makan malamnya dengan suasana pantai sambil menikmati hidangan aneka seafood yang di olah dengan cara di bakar atau di panggang.Naah kali ini hidangan ikan laut aku ganti dengan ikan sungai atau ikan tambak aja, ikannya aku goreng setengah matang dulu setelah itu di oles bumbu dan di panggang pakai wajan teflon praktis tanpa arang, rasanya yaa...enak gurih dan sedap di tambah sambal dabu dabu klop bingits , terinspirasi resep bunda @devinahermawan yang bahan utamanya pakai cumi.#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadIndonesia

Bismillahirrahmanirrahim......Ikan bakar lagi, kali ini dengan bumbu kuning (saya menggunakan 1 sdm stok bumbu dasar kuning). Lebih praktis dan sehat juga..... Lebih hemat, karena ndak pakai goreng-goreng, dimana sekarang harga minyak gorengnya melambung tinggi 😁Ikan Bakar Bumbu Kuning ini secara khusus saya buat sebagai salah satu syarat #TiketGoldenBatikApron dengan harapan semoga saya beruntung mendapatkan 1 wild card yang dapat menolong saya menjadi pejuang Golden Batik ApronBumbui ikan dan marinasi, kemudian simpan di kulkas, pas mau di makan tinggal di panggang aja. Alhamdulillah bumbunya meresap kedalam ikannya.Alhamdulillah kiddos dan hubby doyan juga, boleh menggunakan ikan apa aja, dan di bakar dengan teflon, arang atau seperti saya dengan oven.Di nikmati dengan sambal kecap sudah nikmat......😋Yuuuk intip resepnya 💕.......#MasakanBundaPashalenko#IkanBakar#IkanBakarBumbuKuning#TiketGoldenBatikApron#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

kenapa judulnya pesisir utara?? karena tumbuhan latoh / anggur laut banyak tumbuh di pesisir pantura 😊selain itu ikan bakar resep andalanku ini bumbunya simple dan sederhana tapi membangkitkan aroma yg harum sehingga selera makan pun meningkat 😃😃😃

Biasanya kalau mau bakar ikan, selalu ke warung beli bumbu gulai jadi (sangking malesnya dulu ngeracik bumbu sendiri). Sebenernya juga bukan itu juga sih alasannya, takut gak pede masak. Apalagi bakar2. Resep ikan bakar ini kuat banget aroma ketumbarnya, tp rasanya manis gurih. Sedap deh 👍

Kemarin abis dapet paketan 1 kotak ikan laut dan bingung mau diapain. digoreng udah, di masak kuah udah juga.Ya akhirnya pertama kalinya nyoba bumbu ikan bakar cianjur, ternyata enak banyet euy ^__^