HẾN XÀO MẶN 🍛

Food Corner from Thụy
Food Corner from Thụy @thuyanhiuanuong
Tp.HCM

Hến xào mặn ăn cùng cơm nóng trong những ngày mưa tự nhiên Thụy thấy yêu đời khủng khiếp❤️
Chúc mọi người ngon miệng🌟. Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy ❤️🧡💛💚💙💜

HẾN XÀO MẶN 🍛

Hến xào mặn ăn cùng cơm nóng trong những ngày mưa tự nhiên Thụy thấy yêu đời khủng khiếp❤️
Chúc mọi người ngon miệng🌟. Đừng quên theo dõi hành trình ẩm thực của Thụy ❤️🧡💛💚💙💜

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

15 phút
1 - 2 người
  1. 200 gramhến
  2. Hành lá
  3. 1/2 muỗng canhnước tương
  4. 1/2 muỗng canhnước mắm
  5. 1/2 muỗng cà phêbột nêm
  6. 1/2 muỗng cà phêđường
  7. Dầu ăn
  8. Muối

Hướng dẫn cách làm

15 phút
  1. 1

    Cho hến vào thau với nước và muối để rửa cho sạch trước khi chế biến. Vớt để ráo💦

  2. 2

    Cắt phần đầu của hành lá (phần màu trắng) ra riêng với phần còn lại🌿.

  3. 3

    Dùng chày giã phần đầu của hành nát ra rồi bật bếp, đổ dầu vào chảo và cho phần đã giã vào.

  4. 4

    Để lửa vừa, khử hành cho đến khi thơm thì cho hến vào chảo đảo trong vòng 2 - 4 phút 🍳.

  5. 5

     Bắt đầu nêm các gia vị trên theo định lượng rồi tiếp tục đảo hến cho đến khi hến gần rút cạn nước. Vặn lửa to cho đến khi rút nước hẳn thì tắt bếp🔥.

  6. 6

    Hến có thể ăn cùng cơm nóng hoặc ăn kèm với bánh tráng nướng ngon tuyệt🤟🏻😇✨.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Food Corner from Thụy
Food Corner from Thụy @thuyanhiuanuong
vào
Tp.HCM
Tôi trở lại rồi đây!!!
Xem thêm

Tìm kiếm hàng đầu trong

Bình luận

Các Món Tương Tự