Balado udang

Name: Balado udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Udang; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; 1 batang Sereh; seruas Jahe jempol; 2 lembar Daun salam; 1 lembar Daun jeruk; Gula, garam, kaldu jamur; Kecap manis (opsional); 10 buah Cabe merah kriting; 1 buah Tomat merah; 6 buah Bawang merah; 4 buah Bawang putih; Cabe rawit (opsional, kalau suka pedes banyakin)

Mamah Nayya @mamanayya12

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan🤭🤭

Lebih banyak

Balado udang

Mamah Nayya @mamanayya12

Tadi pagi ke pasar lihat udang terus si bapaknya nayya kepengin akhirnya beli deh, katanya buat menu buka penutupan puasa di bulan ramadhan🤭🤭

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

secukupnyaUdang
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
1 batangSereh
seruasJahe jempol
2 lembarDaun salam
1 lembarDaun jeruk
Gula, garam, kaldu jamur
Kecap manis (opsional)
Bumbu halus
10 buahCabe merah kriting
1 buahTomat merah
6 buahBawang merah
4 buahBawang putih
Cabe rawit (opsional, kalau suka pedes banyakin)

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus dengan blender tambahkan sedikit air.
2

Goreng udang sebentar hingga berubah warna.
3

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus aduk-aduk, masukkan sereh, jahe, daun salam, daun jeruk aduk, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya masak hingga matang.
4

Masukkan udang, aduk-aduk.
5

Tambahkan kecap dan air secukupnya aduk, masak hingga matang.
6

Udang siap dihidangkan dengan nasi panas.

Susilowati dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (3)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mamah Nayya @mamanayya12

pada 30 April 2022 11.25

Komentar

Resep Serupa

Balado udang Balado udang

Menu sore ini balado udang dan oseng pare,tp yg sy aplod cm ini aja ya Bu ibuk,besok lgi klo ada waktu 😊😊

Mom gendhis Kitchen 😃😊
Balado udang Balado udang

Bosen udang di goreng tepung sekali2 di masak balado enak juga

Pipit Susiani
Balado udang Balado udang

Termasuk makanan favorit nih udang, apalagi udang balado rasanya enak bgt cocok untuk pasangan sayur apapun.

Viena_rizzkiana
Balado udang Balado udang

Makan siang ditemenin dg balado udangg,mantep deh pedes2

Raesinta
Balado udang Balado udang

Dalam rangka mamak ini syuka masak,alhamdulillah ada pesanan masuk dan minta di masakin balado udang.btw hati mamak tergugah yaaa mau eksekusi udang ini dan request lainnya ( lele kecap pedas)dan di sini saya share baladonya dulu yaa moms

Ira Handayani
Balado udang Balado udang

Dapur imazt (Pencinta Masakan Pedas)
Balado udang Balado udang

#baladoudang#pejuangdapur#dapurmami

Ia
Balado udang Balado udang

Buat makan malam kesukaan suami yg sebentar lagi pulang kantor

Zahra Haidrah
Balado udang Balado udang

Potberbisik Dateng lagi di tantang untuk memasak seafood kebetulan ada stock udang & masak yg gampang saja kita masak udang balado aja yuck langsung ke resep#PotBerbisik_seafood#CookpadCommunity_Bekasi

Mama Wien
Balado udang Balado udang

Chyntia
Balado udang Balado udang

Menu kesukaan papa aku .. cuman bisa kirim makanan aja buat lebaran.. ga bisa ketemu.. semoga korona bisa cepat menghilang ya

Risya Kaprina
Balado udang Balado udang

Punya stok udang sedianya mau untuk hiasan Tumpeng 7 bulanan . Alhamdulillah ... bisa untuk ikut meramaikan event Goyang Dapur Paders kali ini " Aneka Balado ". Kebetulan di Cookpad belum simpan resepnya . Untuk rasanya Udang mau dibumbu apapun namanya Udang enak manis .#GoDa_BaladaBalado#GoDaPaders#Cookpad_paders#komunitaspaders#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan

Puji Winarni

Rekomendasi Resep Lainnya