Μακαρονοσαλάτα με πέστο
Αυτή τη συνταγή την είχα δει κάπου στην τηλεόραση πριν από τουλάχιστον 5-6 χρόνια. Την έφτιαξα τότε 2-3 φορές και ξετρελαθηκαν όλοι αλλά μετά για κάποιο λόγο, τα παιδιά μου αποφάσισαν ότι δεν τους αρέσει το πέστο, την ξέχασα τελείως.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα φιογκάκια σε μπόλικο αλατισμένο νερό τα σουρώνουμε και κρατάμε μισό ποτήρι από το νερό.
- 2
Όση ώρα βράζουμε τα φιογκάκια, προετοιμάζουμε τα υπόλοιπα υλικά μας.
- 3
Σε ένα τηγάνι καβουρδίζουμε το κουκουνάρι μέχρι να πάρει χρώμα προσθέτοντας 1 κ.γ. λάδι.
- 4
Για το πέστο: βάζουμε στο multi: 10-12 μεγάλα φύλλα βασιλικού, μισό ματσάκι μαϊντανό, τα καβουρδισμένα κουκουνάρια, το νερό από τα μακαρόνια, πιπέρι, μιάμιση σκελίδα σκόρδο, τη μαγιονέζα, το γιαούρτι και το λάδι αρχικά 6 κουταλιές της σούπας και βλέπουμε αν χρειάζεται κι άλλο.
- 5
Ανακατεύουμε το πέστο με τα φιογκάκια και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά.
- 6
Αφήνουμε στο ψυγείο 1-2 ώρες, σκεπασμένο με μεμβράνη για να ενσωματωθούν οι γεύσεις.
- 7
Αν, λέω αν περισσέψει σαλάτα, είναι υπέροχη και την επόμενη ημέρα στο ψυγείο.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
Farfalle με σάλτσα πέστο βασιλικού!!! Farfalle με σάλτσα πέστο βασιλικού!!!
#2019 καλοκαίρι εδώ και λόγο ζέστης έφτιαξα φαρφαλε με πεστο βασιλικού!!!!
-
🌳 Σάλτσα πέστο με κάσιους 🌳 Σάλτσα πέστο με κάσιους
Τόσο γρήγορα κι απλά,μια υπέροχη σάλτσα πέστο για τα ζυμαρικά μας και για ότι άλλο μας κάνει κέφι!#1συνταγή1δέντρο #onerecipeonetree #TeamTrees
-
Πέστο..... και έγινε αυθεντική συνταγή με tips! Πέστο..... και έγινε αυθεντική συνταγή με tips!
Ένα απλό και έξυπνο κόλπο θέλησα να μοιραστώ μαζί σας για το αυθεντικό Πέστο, που μου είπε πριν Χρόνια μια ηλικιωμένη καλομαγείρισα.Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και αυξομειώνονται με τα γούστα.
-
Πέστο από δυόσμο Πέστο από δυόσμο
#χρυσόπιρούνιΣυνταγή του Χριστόφορου Πέσκια από τον Γαστρονόμο της Καθημερινής.Το ζεσταίνουμε λίγο πριν το χρησιμοποιήσουμε. Ταιριάζει ως σάλτσα με τα ζυμαρικά μας ή αλειμμένο πάνω σε μια φέτα ψωμί ως σνακ. 2 κουταλιές της σούπας είναι αρκετές για να δώσουν γεύση σε ένα πιάτο ζυμαρικών.Όσο δεν καταναλώσουμε το διατηρούμε στο ψυγείο μέσα σε ένα βάζο με καπάκι αφού καλύψουμε την επιφάνεια του πέστο με λάδι που δρα σαν μονωτικό.
-
Μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα πέστο βασιλικού Μακαρονάδα με σπιτική σάλτσα πέστο βασιλικού
Λατρεύω τα μακαρόνια και την σάλτσα πέστο. Αγόραζα έτοιμη σάλτσα, αλλά πραγματικά, είναι πανεύκολο να τη φτιάξω μόνη μου, χωρίς συντηρητικά 😀
-
Πέστο βασιλικού με παπαρδέλες Πέστο βασιλικού με παπαρδέλες
Λατρεύω το πέστο αρκεί να είναι φρέσκο. Πήγα σήμερα στο Super market και βλέπω τον βασιλικό ε αρπάζω 2 ματσάκια χωρίς δεύτερη σκέψη μαζί και τα υπόλοιπα υλικά και στέκομαι μπροστά από το ραφι με τα μακαρόνια!!! Πόσα χρόνια έχω να πάρω παπαρδέλες λέω (λόγω τιμής) και τώρα που σας γράφω την συνταγή απολαμβάνω ταυτόχρονα και το πιάτο της φωτογραφίας 😋!!!
-
Πέννες με σπανάκι Πεστο Πέννες με σπανάκι Πεστο
Μην το αγοράσεις φτιάξε το μόνος σου! Μια παραλλαγή του κλασικού και αγαπημένου μου πεστο βασιλικού είναι αυτή εδώ με σπανάκι, σχεδόν για όλες τις εποχές του χρόνου τουλάχιστον όσο υπάρχει φρέσκο σπανάκι που θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! #eatsmartchallenge#σπανακι
-
Πέστο με κρέμα γάλακτος και αλλαντικά Πέστο με κρέμα γάλακτος και αλλαντικά
Μια εναλλακτική χρήση της σάλτσας πέστο για γρήγορα κι εύκολα, να συνοδεύετε τα ζυμαρικά σας αν δεν είστε της κόκκινης σάλτσας.. 3 με 4 υλικά σε 5 λεπτά ...
-
Πέννες με έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού 🌿💕 Πέννες με έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού 🌿💕
Αυτή την συνταγή την βρήκα πρίν χρόνια σε ένα πακέτο μακαρόνια!!!Έχει τις θερμιδούλες της αλλά από γεύση είναι τέλεια...και όπως όλοι θέλουμε είναι και γρήγορη!!!#2020
-
-
Ζυμαρικά με πέστο σπανακιού Ζυμαρικά με πέστο σπανακιού
Μια εναλλακτική της κλασσικής πέστο. Με σπανάκι, φύλλα βασιλικού και καρύδια. Βρες την συνταγή και εδώ: https://bit.ly/2MSMtg8
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια