Muffins de Mandarina 🍊 Sin harina de trigo

Euge Schiavoni @EugeSchiavoni
Tratando de suplantar las galletitas del supermercado, de consumir alimentos más sanos, sin aditivos... Surgieron estos ricos muffins súper fáciles de hacer, y en poco tiempo! La licuadora es la principal aliada, pero si no tenés, igual podes hacerlos! Solo te llevará unos minutos más. 🙂
Paso a paso
- 1
En la licuadora ponemos todos los ingredientes; excepto la avena, la harina de arroz y el polvo de hornear que los mezclamos en un bowl y reservamos.
- 2
Batimos muy bien hasta lograr una mezcla bien cremosa, que luego uniremos a los secos, mezclando suavemente.
- 3
Ponemos en los moldes y cocinan por 30' aprox a 200°. Yo usé para muffins, puede ser cualquiera que tengan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Euge Schiavoni le encantará ver cómo quedó.
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https://youtu.be/dkB14ASKbeI


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