Croissant de chocolate en 15 min

Florencia Tomás
Florencia Tomás @florencia96AT

Una forma rápida de hacer algo rico y disfrutar en familia.

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Ingredientes

15min
4 a 6 raciones
  1. 1pascualina de hojaldre (las que se usan para hacer tartas)
  2. c/nChocolate semiamargo en barra
  3. c/nAzúcar

Paso a paso

15min
  1. 1

    Cortar la pascualina en triángulos finos, si es grande en 12 partes (tipo pizza). Prender el horno a temperatura media.

  2. 2

    Colocar un trocito de chocolate en el extremo más ancho del triángulo y comenzar a enrollar estirando un poco la masa y que no quede el chocolate a la vista (para que al derretirse no se salga de la masa).

  3. 3

    Una vez terminado de armar todas, enmantecar la fuente y colocar los croissant. Antes de meterlos al horno hacer un almíbar, colocar 3 cucharadas de azúcar y 3 de agua en un jarrito, calentar hasta que se derrita el azúcar y se forme un almíbar.

  4. 4

    Colocar ese almíbar sobre los croissant con un pincel o la misma cuchara. Y meter al horno. Cocinar hasta que la masa quede dorada! Aproximadamente 15 min (se cocina muy rápido, prestar mucha atención).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Florencia Tomás
Florencia Tomás @florencia96AT

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