Huevos benedictinos
Ana Orzuza @anita_nutri
📌Opción de desayuno apto para planes hipocalóricos de reducción de peso y diabéticos.
💡Alto en proteínas y fibra.
Huevos benedictinos
📌Opción de desayuno apto para planes hipocalóricos de reducción de peso y diabéticos.
💡Alto en proteínas y fibra.
Paso a paso
- 1
Untar las rebanadas de pan con ghee y tostar ligeramente ambas caras en una sartén. Reservar.
- 2
Para preparar los huevos escalfados o poché, colocar el agua a hervir en una olla. Apagar cuando esté comenzando a hervir.
- 3
Agregar el huevo abierto con mucho cuidado. Dejar que se cocine durante 3 minutos. Retirar con una espumadera.
- 4
Montar el plato, colocar las rebanadas de pan como base, encima poner una feta de jamón, el huevo escalfado o poché y decorar con verdeo picado.
- 5
Acompañar con una porción de lechuga o alguna ensalada de preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Orzuza le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16208630
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