Торт "Твій ювілей"
Саме цей тортик був підібраний на день народження моєї маленької донечки. І він мав бути як в Ельзи))) Також бути ніжним у всіх його проявах . Він НІЖНИЙ ! І не надто солодкий.
Торт "Твій ювілей"
Саме цей тортик був підібраний на день народження моєї маленької донечки. І він мав бути як в Ельзи))) Також бути ніжним у всіх його проявах . Він НІЖНИЙ ! І не надто солодкий.
Інструкція з приготування
- 1
Холодні яйця з холодильника збити з цукром. Додати ванільку. Збиваємо до густої піни.
- 2
Невеликими порціями додаємо просіяну муку і розпушувач. Тепер саме головне тісто перемішуємо від низу догори, за годинниковою стрілкою і не змінюємо направлення. Рухи легкі. Тісто виходить дуже легким.
- 3
Поділяємо на 2 частини і випікаємо по 40 хв. Як дістали даєми охолонути і перевертаємо на решітку. Коли буде повністю холодне обмотуємо харчовою плівкою і в холодильник на ніч. Коржі печемо за день.
- 4
Випікаємо два коржі. Кожен розрізаємо на двоє.
- 5
Начинка:
!Беремо домашній творог і тільки домашній. Оскільки, в нього більша жирність, інший смак і менша густина. АЛЕ за 2 дні творог в морозилку кладемо. Дістаємо того дня, коли печемо коржі. Лишаємо розморозитися на ніч в кімнатній температурі. На наступний день беремо в роботу. Такі дії роблять його надзвичайно дрібним і вологим,що потрібно для нашого крему.Творог збити з цукром, ванількою, сметаною до однорідної маси.
- 6
Фрукти:
банани ріжемо кружельцями по косійапельсини ріжемо на кільця,а потім з них дістаємо лише м'яку частину.
- 7
Складаємо торт:
Корж_ крем_банан_крем_корж_крем_апельсин_крем_корж_банан+апельсин_крем_корж. Ззовні обмастити повсюди кремом. Прикраса на ваш смак) На ніч в холодильник.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Торт "Пломбір + Смородина" Торт "Пломбір + Смородина"
Як давно я хотіла його приготувати, і тут з'явилася нагода.... Сказати що він смачний, це нічого не сказати! Бісквіт просто тане в роті, крем не надто солодкий і з ягідною кислинкою.... Приготуйте - не пошкодуєте!!!
-
Торт "Джеллі" Торт "Джеллі"
Торт смачний і високий. Оформлювала сама на день народження синочка!
-
Торт "Три смаки" Торт "Три смаки"
Рецепт використовую більше десяти років. Знайшла його в рецептах моєї мами. Готувала цей торт безліч разів на дні народження, свята, весілля і просто, як щось смачненьке до чаю. Смакували його рідні, знайомі і прихильники моєї діяльності.)Цей торт дійсно вартий уваги. Він дуже смачний і гарний у розрізі.
-
Торт "Сонечко" Торт "Сонечко"
Хочу поділитися рецептом тортика, який пекла внучку на день народження. Назвала "Сонечко", бо пекла для свого маленького сонечка! Нового нічого тут не має, але він смачний, сонячний, яскравий. Може комусь сподобається.
-
-
Торт «Наполеон»💛 Торт «Наполеон»💛
Улюблений торт мого чоловіка, і як би не пробувала його готувати, цей рецепт був названий ідеальним. Тому вирішила поділитись з вами 💛 #торт #наполеон #заварнийкрем
-
Шоколадний торт зі смородиною 🍫 Шоколадний торт зі смородиною 🍫
Робила цей тортик подрузі на день народження, повірте, тортик довго не протягнув 😊 Дуже шоколадний з кислинкою, також напишу лайфхак, як зробити цифри з шоколаду для торта, які можна з’їсти 😂 #смородина #шоколаднийбісквіт #мус #мусзісмородини #конфі #конфі зі смородини -
Бісквітний торт з полуницею та маскарпоне💙 Бісквітний торт з полуницею та маскарпоне💙
Цей тортик готував та прикрашав мій молодший син на мій день народження. Неймовірно смачний, соковитий та ніжний.#літо #полуниця #торт #бісквіт форма 28 см
-
Торт «Ангел»🧚 Торт «Ангел»🧚
Цей тортик просто повітряний, суцільна ніжність. #8березня #шеф
-
Медовий тортик Медовий тортик
Це просто ну дуже смачний та нереально ніжний медовий тортик, я вже навіть збився з рахунку, на скільки разів я його готував, саме такий рецепт мене здивував, готую майже кожен день, та з кожним разом він все краще і краще. А інгредієнти до нього ну зовсім не великі.Тому я рекомендую і навіть наполягаю приготувати його.#зимовеменю #медовик #сметана
-
Торт "Тропіканка" Торт "Тропіканка"
Сьогодні готувала наш улюблений тортик, є декілька рецептів "Тропіканки" я готую за рецептом моєї молодості😊Ніжний, в міру солодкий і просто готується навіть у домашніх умовах. Повітряне тісто, апельсин із зефіром та сметанним кремом, це дуже смачно. Можна замінити апельсин на ківі, а замість зефіру взяти банан.
-
Торт-ялинка з медовими коржами 🥳 Торт-ялинка з медовими коржами 🥳
Неймовірно ніжний і ароматний святковий тортик з медовими коржами і апельсиновим кремом! 🥳#juliascookingdiary #тортялинка #тортелка #медовікоржі #апельсиновыйкурд #кремзмаскарпоне
Більше рецептів
Коментарі (7)