Magdalenas

jimena marquez
jimena marquez @jimemarqueZ

Amo la cocina, soy mujer emprendedora gastronómica.

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Ingredientes

1hora
12 raciones
  1. 2huevos
  2. 1/2 taza (125 gr)azúcar
  3. 50 gmanteca
  4. Esencia de vainilla
  5. 1 pizcasal
  6. 1 cucharaditaRoyal
  7. 1 taza (250 gr)harina
  8. c/nAgua
  9. Dulce de leche (opcional)

Paso a paso

1hora
  1. 1

    Batir los huevos hasta duplicar su cantidad, ir agregando el azúcar de a poco, la manteca y la esencia.

  2. 2

    Agregar la pizca de sal, el Royal y la harina tamizada de a poco y en forma envolvente.

  3. 3

    Agregar un poco de agua, la masa te tiene que quedar esponjosa.

  4. 4

    Meter en un horno precalentado a 180° durante 40-45 minutos.
    Dejar enfriar y servir.

  5. 5

    Se puede rellenar con dulce de leche o frutas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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jimena marquez
jimena marquez @jimemarqueZ

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