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Ingredientes

30 min
20 unidades
  1. 280 gharina
  2. 80 gmanteca
  3. 4 cucharadaspostre de polvo de hornear
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1huevo
  6. 7 cucharadasleche aproximadamente
  7. 4 cucharadasqueso parmesano, eso es a gusto

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Mezclar la harina, la sal, el polvo de hornear y la manteca y hacer un arenado, le incorporamos el queso rallado.
    Luego que ya tenemos el arenado, le agregamos el huevo y la leche, uniendo la mezcla sin amasar

  2. 2

    Estiramos, le hago uno o dos dobleces, como cuando hojaldramos, se extiende de aproximadamente 1 cm, cortamos y llevamos a horno precalentado por 12 minutos a 200 °, la cocción depende del horno, el mío fueron en 10

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Cocinar hoy
juliarodriguez55
juliarodriguez55 @juliamarialaura
Son madre de una hermosa hija, llego a mi vida cuando apenas estaba dejando la adolescencia. Soy funcionaria de una institución pública, Licenciada en Relaciones Laborales, actualmente estudiante de abogacia, el cocinar es algo que provoca placer, me da mucha paz y me saca de lo cotidiano, además de ser una forma de brindar amor a nuestros seres queridos.
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Comentarios (4)

stefania vittori
stefania vittori @tefa_vitt
Hola, hice esta receta con mi hija de 3 años para estrenar su juego de cocina y salió realmente muy bien. Tuve que sustituir la manteca por aceite y el parmesano por muzzarela rallada pero igualmente quedaron bien. No le pondría sal especialmente si le ponen parmesano. Salvo por eso totalmente apto para niños y bebés . 💕

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