Budín de avena miel 🍯 banana🍌 canela y pasas de uvas
ROSANA @cook_22788946
Es un budín muy rico para acompañar para el desayuno o la tardecita les dejo la receta espero les guste 😋
Budín de avena miel 🍯 banana🍌 canela y pasas de uvas
Es un budín muy rico para acompañar para el desayuno o la tardecita les dejo la receta espero les guste 😋
Paso a paso
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Lo primero que deben hacen es pasar la avena por una licuadora(si consiguen la harina de avena pueden usarla) y evitan pasar la avena por la licuadora. esto se hace en el caso que esté muy gruesa y logramos esa harina de avena). La verdad queda más agradable al paladar tienen que pasarla hasta que quede bien lisa. Luego mezclarla con la harina 0000, la canela, ralladura del limón y el polvo de hornear.
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Por otro lado pisamos la banana haciendo un puré y agregamos los huevos la miel y el azúcar, batimos un poco para unir todo y agregamos la mezcla a los secos y por último las pasas de uva.
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Una vez ya todo integrado llevamos a una budinera yo usé una 24 cm(. No levanta demasiado). Llevamos a un horno de 180° por unos 35 minutos depende del horno de cada uno o hasta que esté asegurando introduciendo un palillo en el centro si sale seco ya está listo dejar enfriar y a disfrutar😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROSANA le encantará ver cómo quedó.
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soy mama de una pequeña Amo cocinar desde muy chica miraba a mis papas como cocinaban y preguntaba mucho tuve un gran inspirador mi papa trabajo de cocinero no estudio pero aprendio mucho ahora yo con el mismo amor cocino para mi familia recetas hechas con amor poniendo siempre un toque personal💞💖
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