Rosquitas super fáciles

Cecilia 💗
Cecilia 💗 @cecy_San

Rosquitas super fáciles

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Ingredientes

1hr aprox.
18 unidades
  1. 500 grsharina 0000
  2. 4 cucharadasazúcar
  3. 4 cucharadasgrasa
  4. 25 grslevadura fresca
  5. 1 tazaagua tibia
  6. 1 pizcasal
  7. c/nAzúcar (Aprox una taza)

Paso a paso

1hr aprox.
  1. 1

    En primer disolver la levadura en una taza de agua tibia.
    En un recipiente colocar la harina con el azúcar y la sal. Mezclar bien

  2. 2

    Luego aguecar en el centro y colocarle la grasa y la levadura disuelta

  3. 3

    Integrar todo y amasarla por unos 10 minutos aprox. La masa tiene que estar lisa y suave. Dejar reposar por 40 minutos

  4. 4

    Luego desgasificarla y cortarla en 18 bollitos. Estirar cada uno y unirlos en los extremos

  5. 5

    Una vez que las rosquitas estén formadas, dejarlas tapadas por 15 minutos más

  6. 6

    Freír en aceite o grasa a fuego bajo, hasta que estén doradas
    Pasarlas a una papel absorbente y luego por azúcar Y listo!!! acompáñalas con lo que más te guste ☕👌😁

  7. 7
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