Mocca Nut Cookies

Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari

Lagi kepengen ngemil cookies yang crunchy, bukan tipe yang soft cookies, jadi bikinlah mocca nut cookies 😍🍪🤤😋😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
3 toples 500gr
  1. 100 grmargarine
  2. 50 grbutter/mentega
  3. 50 grgula palem
  4. 80 grgula bubuk
  5. 1/2 sdtpasta mocca
  6. 1 butirtelur kecil
  7. 190 grtepung terigu protein rendah
  8. 10 grcoklat bubuk
  9. 10 grmaizena
  10. 10 grsusu bubuk
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. 100 grchoco chip
  13. 100 grkacang tanah panggang cincang
  14. Topping: 25-30 gr choco chip

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Dalam satu wadah, ayak terigu, coklat bubuk, maizena, susu bubuk, baking powder, sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah yang lain, kocok dengan whisk, margarine, butter, gula palem, gula bubuk, mocca pasta, hingga tercampur rata saja, sekitar 1-2 menit.

  3. 3

    Masukkan telor, kocok rata kembali dengan whisk.

  4. 4

    Masuk ayakan campuran tepung, choco chip dan kacang cincang, aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Taruh per 1/2 sdm adonan di atas loyang yang sudah dialas kertas roti/wax baking paper, agak dipipihkan, beri choco chip, lakukan hingga adonan habis.

  6. 6

    Panggang cookies selama 15 menit dengan suhu 140°C, putar loyang, panggang lagi selama 15-18 menit. Keluarkan dari oven, dinginkan di atas rak kawat. Simpan di wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Heramesayu Noviari
Heramesayu Noviari @HeramesayuNoviari
pada

Resep Serupa