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Ingredientes

2 horas
12 raciones
  1. 350 grsarroz blanco
  2. 2 1/2 litrosleche entera
  3. 250 grazúcar
  4. Esencia de vainilla a gusto

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En una cacerola colocar el azúcar y la esencia de vainilla y empezar a hacer el caramelo

  2. 2

    Cuando el caramelo esta retiramos del fuego y de a poco agregar la leche y comenzamos a revolver ya que el caramelo al entrar en contacto con la leche se va a solidificar pero revolviendo se disuelve

  3. 3

    Una vez que se disolvio el caramelo agregar el arroz bajar el fuego al mínimo y revolver hasta que el arroz se ablande

  4. 4

    Si quieren le pueden agregar una rama de canela o canela en polvo cuando sirven el postre eso va en gustos yo lo prefiero sin nada

  5. 5

    Una vez que ya esta el arroz retirar del fuego, dejar enfriar y servir

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Cocinar hoy
Vane
Vane @Vane
Mar Del Plata
me gusta cocinar y en casa les gusta mucho comer asi que siempre ando en busca de cosas ricas para hacerles y me gusta compartir lo que yo aprendi
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