Paso a paso
- 1
Preparar el fermento con los ingredientes antes dichos y dejarlo actuar 5 minutos
- 2
Colocar en un Bowl la harina la sal mezclar bien y dejar un hueco en el centro para colocar el fermento e ir añadiendo lentamente el agua tibia formando un bollo
- 3
Dejar descansar en el Bowl tapado unos 40 minutos a 50 minutos para que eleve
- 4
Una vez levada la masa dividir en 30 bollos tapar los y dejar los levar 10 minutos más
- 5
Precalentar el horno a 200 a 220 grados y también las pizzeras a usar
- 6
Estirar los bollos bien finita más o menos quedan tamaño tapa de empanada
- 7
Ir colocando los panes estirados en La asadera Caliente y cocerlos en horno fuerte de vuelta en vuelta alrededor de 5 minutos a 7 minutos quedan listos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lujan le encantará ver cómo quedó.
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