#خورش_خوشمزه#چغاله_بادام#قلقلی#خورشت#افطاری#سحری#شام_خوشمزه#ناهار#خورش_جدید

یه خورش متفاوت که مورد پسند همسر جان بود 😌 البته چغاله‌هاشو‌ نخورد 🤣 من غذای آبکی و خورش رو داخل هکره درست میکنم، راحت درست میشه 🤭#خورش_چغاله #خورش_کرفس #چغاله_بادام #غذا_با_چغاله_بادام

یه خورش متفاوت و بسییییار خوشمزه که به امتحانش می ارزه🍲 #خاطرات_قرنطینه

#چالش_بهاری#چاقاله_بادام#چغاله#آلوچه#نعنا#جعفری@ashpazye_parchinبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی پرچین بانوی بزرگواراولین اسطوره کوکپد♥️♥️

#خورشت#چغاله_بادام#خورشت_چغاله_بادام#پلو#چاقاله_بادوم#نوبرانه_بهار#غذای_فصلیخورشت چغاله بادام یکی از انواع خورشت های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به دلیل اینکه چغاله بادام فقط در اوایل فصل بهار موجود است ، یک خورشت فصلی محسوب می شود. این خورشت با نام خورش چاقاله بادوم هم شناخته می شود.چغاله بادام خواص بسیار زیادی دارد که با تهیه این خورش می توانید از این خواص بهره مند شوید. از مهم ترین خواص چغاله بادام می توان به تقویت کردن لثه و دندان ها ، تعادل قند خون ، کنترل فشار خون ، کاهش وزن اشاره کرد.خورشت چغاله بادام به صورت متداول با گوشت خورشتی که شامل گوشت گوسفندی و گوساله است طبخ می شود ولی می توان آنرا با گوشت های سفید مانند مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد.

چغاله بادام منبع خوبی از چندین ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین E، منیزیم و فیبر است. آنها همچنین سرشار از آنتی اکسیدان هستند که به محافظت در برابر آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند.در درمان کبد چرب و کلسترول بالا و یبوست هم بسیار مفیده#چالش_بهاره#چغاله_بادام#نعناع#جعفری

آدم های مهربون زندگی تان قرص های آرام بخش بدون عوارض هستندقدرشان را بدانید.این هم یک خورش جذاب دیگهمخصوص فصل بهار#خورش_چغاله_سبزدر منزل ما سالی یک بار پخته میشه.

سالاد خوشمزه و سریعممنون از@cook_parisa1376#هدیه#کوک_اسنپ#چغاله_بادام

یک خورش خوشمزه بهاریقبلا با نعنا جعفری هم این خورش را درست کرده بودم.این بار با رب گوجه فرنگی#سوپر_آشپز#چغاله#خورشت

#چالش_بهاره#ونوشک#چغاله_بادام

خورش کرفس بی‌نظیر به سبک مامان خانوم #مهر_مادری#سرآشپز_طلایی

#خورش_چغاله_بادام#چغاله#خورش

#دور_نریزیم #خورشت #چغاله #بادامگاهی چغاله ای که می خریم درشته پس بهتره برش بزنیم و هسته و پوسته ی سختش رو جدا کنیم از دور ریز مواد جلوگیری کنیم 😍

#سرآشپز_طلایی

#خورش_چغاله_بادام نوبرانه بهاری

طبع این خورش به دلیل حضور عناصر گرم مانند بادام و گردو عناصر سرد مانند عناب ،رب انار نسبتا معتدل است.این خورش بسیار مقوی می باشد.#تقویت_ایمنی_بدن

#خورش_چغاله_بادام#غذای_سنتی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی نیره جان@zanjani

#خورشت_چغاله_بادام#چغاله#چاقاله_بادام#خورشت#نعناع#سوپر_آشپز#خورشت_بهاریخورشت چغاله بادام یا خورش چاقاله بادام یکی از انواع خورشت های بهاری است که در طبخ آن از چغاله بادام و سبزیجات مخصوص (جعفری و نعناع) و پیاز داغ و ادویه جات استفاده شده است که با پلو ایرانی مصرف می‌شود. این خورشت را می‌توان با گوشت گوسفند، مرغ یا حتی بدون گوشت طبخ کرد.

#سرآشپز_طلاییخورش چاقاله بادام یه خورش بهاری بسیار خوشمزه با طعمی تقریبا ترش است و با داشتن سبزیجاتی مثل نعنا و جعفری عطر وبوی عالی داره،عاشق این پر چرب وچیلی بودنشم😋😋😋😉

بسم الله الرحمن الرحیمشنبه ۲۰ فروردین ماه ۱۴۰۱🌸🌸🌸🌸ترشی چغاله بادام یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین ترشی ها است که به راحتی در فصل بهار می توانید آن را تهیه کنید، چغاله بادام یک میوه بسیار پر خاصیت برای لثه و حاوی زیادی آنتی اکسیدان و ویتامین E می باشد. برای تهیه این ترشی می توان هم از سرکه سفید و هم سرکه قرمز بنا به ذائقه خود استفاده کرد. سعی کنید چغاله بادام های نوبر و کوچک را برای تهیه این ترشی استفاده کنید.این ترشی خیلی زود میرسه و قابل استفاده است(یک هفته ای میرسه.)⚘⚘⚘⚘⚘ممنون از دوست نازنینم الهام جان بابت این ترشی بسیار ساده و خوشمزه@e_l_h_a_m_c_o_o_k🥰🥰🙏🙏🙏🙏

#چغاله_بادام#فریز_کردن_چغاله_بادام#دور_نریزیمسفر کن ، تفریح کنلذت ببر ، پول برمیگرده،اما عمرت دیگه بر نمیگرده..برای اولین بار چغاله بادام رو فریز کردم ،چند روزی خونه نبودم ، میموند یخچال باید دور می ریختم ، تنها راهی که به ذهنم رسید فریز کردنش بود.دیدم دوست عزیزم زمینه جون هم فریز کردنبرای خورشت چغاله بادام عالی میشه فقط برای اینکه یخ زده هستش نیم ساعت اخر به خورشت اضافه می کنیم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@cook_farvashi_63

#سوپر_آشپز#خورشت#چغاله#کوک_اسنپ@cookfood1400

یکی یه بار حرف قشنگی بهم زد گفت :چند سال پیش یه جاروبرقی خریدم خیلی خوب بود هیشکی نداشت همه‌کاره بود آوردم گذاشتم گوشه‌ی خونه دو ماه فقط نگاش کردم میترسیدم بهش دست بزنم میگفتم اگه بلد نباشم باهاش کار کنم چی .اگه خرابش کنم چی و اگه‌ های دیگه.......بهم گفت اونقدر خوب نباش؛که آدما نتونن بفهمن باید باهات چی‌کار کنن و ترجیح بدن نداشته ‌باشنت...زیادی خوب بودن همیشه هم خوب نیست!در حدی خوب باشین که واسه آدما قابل باور باشه چون بیشتر از اون واسشون قابل درک نیست!سلام مهربونا#خورش_چاقاله_بادومبا دستور دوست عزیز کوکپدی@parastoo#خورش_چغاله#چغاله_بادام #گوجه_سبز#خورش_فصل_بهار#مهارت_های_پایه_ای

این خورش یه خورش مجلسی هست که به نوعی میشه گفت غذای معروف کرمانشاه هست بیشتر تو مراسمات عروسی هم استفاده میشه یه غذای لاکچری و مجلسی هست و شهر کرمانشاه رو به اسم این خورش میشناسند این خورش باید گوشتش زیاد و ریز باشه در خورش خلال برای یک کیلو گوشت حدود ۴۰۰ گرم خلال بادام لازم هست.این خورش رو با زرشک قرمز هم میتونیم درست کرد ولی دستور اصلیش با زرشک سیاهه.#خورش_خلال_بادام #زرشک_سیاه #بادام #کرمانشاه #سرآشپز_طلایی #خورش_خلال_بادام_کرمانشاهی #خلال_بادام

توجه کردین هر چقدر ک ابزار و مواد آشپزی ارگانیک‌تر باشه، غذا خوشمزه‌تر میشه؟ یه قابلمه سنگی ساده کلی اثر مثبت روی غذا داره... اصلا آوردن یه تکه از طبیعت ب آشپزخونه، خودش ب تنهایی لذتبخشه!#سرآشپز_طلایی #یک_تکه_طبیعت

#وگان#چغاله بادام من از زمان کودکی عاشق چغاله بادام بودم مخصوصا چیدن از درخت و فی الفور در دهان گذاشتن . ولی کودکی رفت .طعم خوشمزه قدیمی چغاله بادام رفت .و.......😊 اینکه همیشه بهمون اخطار می شد چغاله خوردی ماست نخور ‌و واقعا چغاله بالطبع سردش با ماست جور نیست و به نوعی معده راسنگین می کند .ولی الان این حرفها بنظر برای نسل جدید قابل قبول نیست و انواع سالاد چغاله با ماست آموزش داده می شود.بهرحال من‌کماکان بالانس کردن طبع خوردنی ها را دنبال می کنم و این سالا را با نارنج با طبع گرم درست کردم👌و گردو نعنا تازه بهتره کاملا له مثل سبزی دلار شمالی بشود 😋عالی شد و بهرحال این روش مبتکرانه است و از جایی کپی نکردم .فقط الهام از مواد اولیه گرفتم

یه حلیم رژیمی خیلی خوشمزه 🙂#حلیم_رژیمی #حلیم_کینوا #حلیم_ورزشکاری

#ترشی_چغاله#ترشی_بهاری#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مهدیه جان 🙏🏻🌹@cooliiiivaaaand

ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin

قبلنا چاغاله ها ترش تر نبودن 🤔هفده، هجده ساله چاغاله بادوم نخوردم 🤪آخه یه روز بهاری رفته بودیم کلیسای ننه مریم جلفا (آذربایجان شرقی ) کلی درخت بادوم داشت پر بود از چاغاله همه چاغاله میچیدن منم چیدم و خوردم نگو که چاغاله گردو بود چشمتون روز بد نبینه زهر حلاحل 🥴 حالم بد شد.... اونم چه بد شدنی🤒مسلمان نشنود کافر نبیند 😔 دسترسی به دکتر و دوا هم نبود ....کلا روزمون خراب شد ...تا چند روز معده درد داشتماز اون موقع تا الان دور چاغاله رو یه خط قرمز پررنگ⛔ کشیدم 😂الان بچه هام ، چاغاله نخورده‌آن 🤣امروز که رفتم چاغاله بخرم اولش یه آية الکرسی خوندم دور خودم فوت کردم 😊 برای محکم کاری دور چاغاله ها هم فوت کردم 😂👈واقعا خورشت خوشمزه ای شد خوشبختانه هممون دوستش داشتیم 😋دوشنبه ۱ اردیبهشت ۱۴۰۴ممنون از دوست گرامی 🌹@chef_lailasarkhosh#خورش_چاغاله_بادام#سوپر_آشپز#نعناع#گوجه_سبز#چاغاله_بادام#اردیبهشت#هدیه#کوک_اسنپ