Chipa 😍
Nati Diaz @Natidiaz
Tenía ganas de tomar unos mates con unos ricos chipa y quedaron espectaculares 🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
👩🍳 Colocar en un bowl la fécula, sal, leche y los huevos. Batir a penas para desligar los huevos y agregar la manteca pomada (blanda).
- 2
👩🍳 Cortar los quesos en cubos chicos, también se pueden rallar. Incorporar bien todos los ingredientes y agregar los quesos.
- 3
👩🍳 Utilizar las manos para lograr una masa bien integrada y pareja. Tomar trozos de masa y formar bolitas con las manos. Colocarlas sobre una fuente para horno, con distancia entre cada uno y distribuidos de forma pareja.
- 4
👩🍳 Hornear durante 15 minutos a temperatura media-alta (200ºC), en horno precalentado. Disfrutarlos calentitos 😋
- 5
⚠️Si se desea se pueden frizar antes de cocinarlos. Hacer las bolitas, colocar en una fuente separados y llevar al freezer. Una vez congelados colocarlos en una bolsa o tupper y conservarlos hasta un mes. Al momento de hornearlos, precalentar el horno, colocar los chipa en una fuente y cocinarlos directamente sin necesidad de descongelarlos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nati Diaz le encantará ver cómo quedó.
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