Bubur ayam Mejikkom kuah soto
Sebagai penyuka bubur, pemburu bubur ayam dari segala daerah. Dari pengalaman membandingkan bubur ayam ala Bandung, Jakarta, Samarinda, dan Banjarmasin. Saya temukan cita rasa yang paling cocok demgan selera saya dan keluarga. Kuah soto ayam yg kental kaldu ayam segar, gurih, dan pastinya lezat. Tapi ini sepertinya lebih mirip kuah bubur ayam Jakarta sih.
Bubur ayam Mejikkom kuah soto
Sebagai penyuka bubur, pemburu bubur ayam dari segala daerah. Dari pengalaman membandingkan bubur ayam ala Bandung, Jakarta, Samarinda, dan Banjarmasin. Saya temukan cita rasa yang paling cocok demgan selera saya dan keluarga. Kuah soto ayam yg kental kaldu ayam segar, gurih, dan pastinya lezat. Tapi ini sepertinya lebih mirip kuah bubur ayam Jakarta sih.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu hingga halus, tumis sebentar saja lalu tuang air 200 ml, masukkan ayam dada lalu rebus kurleb 30 menit. Lalu saring kuah, sisihkan.
- 2
Goreng ayam sebentar hingga matang jangan sampai kering.
- 3
Masak nasi dalam mejikkom dan air, dengan metode 20 menit cook dan 20 menit warm berulang 2 kali sambil dibuka tutupnya dan diaduk2, pada cook yg ke 2 tuang santan aduk sebentar lalu tutup 20 menit, kemudian set warm 20 menit. Hingga mendapatkan tekstur bubur yg diinginkan.
- 4
Setelah bubur matang, sajikan dengan suwiran ayam goreng, kuah kaldu, kedelai goreng, bawang goreng, sambal, dan kerupuk udang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam kuah soto Bubur Ayam kuah soto
Si Kakak minta dibuatkan bubur ayam. Di meja ada Soto (resep Saya sebelumnya Soto Ayam Spesial) dan sisit ayam (resep Saya Ayam Sisit/Pelecing Pedas Mantap). Ya udah ini aja yg dimodif. Ehhh... Ternyata sukaa
-
Bubur Ayam kuah Soto Bubur Ayam kuah Soto
Saya itu suka banget sama bubur. Bubur gurih atau manis , suka2 aja. Dari malem udah direncanakan bikin bubur ayam. Pas libur juga. Jadi uprek di dapurnya bebas 🤭🤭🤭. Terbukti sarapannya jadi ngaret dan melipir ke makan siang 😁😁😁.Ribet memang tapi puas makannya. Ini porsi buburnya kebanyakan menurut saya. Jadi selanjutnya diganti telur suwir karena kehabisan ayam dan males bikin lagi.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu17
-
Bubur Ayam kuah Soto Bubur Ayam kuah Soto
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumAda nasi sisa jangan dibuang manfaatkan sebaik mungkin karena nasi bisa diolah menjadi makanan/masakan baru yang enak dimakan.Nasinya dibikin bubur lagi karena masih punya soto olahan kemarin dan pelengkapnya pun masih komplit jd kita masak bubur kuah soto untuk sarapan pagi ini...Yuuuk dicoba#cookpadcommunity_surabaya#sisanasi
-
-
Bubur ayam dengan kuah soto Bubur ayam dengan kuah soto
Lagi kepengen makan bubur ayam dengan kuah yang enakkk, emang saya suka banget makan bubur nasi pake kuah soto... Kalau gak pake kuah berasa cepat kenyang dan kadang2 gak bisa ngabisin walau cuma sedikit.. Akhirnya pagi ini kesampaian juga, emang bikin sendiri lebih nikmat.. ☺☺😅..yuk moms bikin buat sarapan..
-
Bubur ayam kuah soto Bubur ayam kuah soto
Favorit anak saya,kl beli bubur ayam di luar ga pernah di habiskan cuma dimakan sedikit saja. Sllu minta di bikinkan bundany tentunya sllu habis..
-
-
-
Bubur Ayam Kuah Soto Santan Bubur Ayam Kuah Soto Santan
Hari ini Nak Lanang pengen makan bubur ayam...liat resep bunda inary ada bubur nasi kuah soto (makasih bunda inspirasinya)...y sudah bikin aja dengan kuah soto ala saya.#PejuangGoldenApron3#RecookMenyadik_BundaInary#RecookMenyadik_Kalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Indonesia#Cookpad_id#CookpadIndonesia
-
Bubur Ayam (Nasi sisa) versi kuah soto Bubur Ayam (Nasi sisa) versi kuah soto
Masih punya nasi sisa, ada sisa kuah soto juga. Pelengkap juga komplit.Eksekusi bubur ayam aja akhirnya. Karna nggak pernah bosen sama BurYam 🤤#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#BuryamKuahSoto_Ismy
-
Bubur Ayam Kuah Soto Bubur Ayam Kuah Soto
Minggu, 11 mei 2025Resep ini hasil nyontek mba @mamabundaB3Aku pake nasi sisa semalem. Dan emang bener sajian ini menjadi Alternatif memanfaatkan nasi Sisa semalem selain dibuat nasi Goreng. Bisa juga untuk sarapan. Tapi hari ini bukan menjadi menu sarapan, tapi makan malam karena bikinnya udah kesorean (hehehe)Mba @netnott284 aku udah bikin ini....Mba @riwayatiningsih11 udah setor belum nih?#KreasiNasi#GAS2025#MatosColamMei25#CookpadCommunity_Malang
-
Bubur Ayam Kuah Soto Bubur Ayam Kuah Soto
🎯Posbar ke 14 🎯Memanfaatkan nasi sisa semalam. Alternatif lain jika bosan dengan nasi goreng. Bisa jadi menu sarapan yang enak.Colek ya...@ibutina@LailaHuang@ifahani#GAS2025#SemangatGAS2025#ResepLia2025#KreasiNasi#MatosColamMei25#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar