Ayam masak bastek (bistik ayam banjar)

Zakiah @Zakiah_izza
Kalau kita cari bagaimana masak bistik banjar itu, akan muncul bnyak sekali resepnya, yg berbeda2 persinya.. tergantung selera masing2😊
Ayam masak bastek (bistik ayam banjar)
Kalau kita cari bagaimana masak bistik banjar itu, akan muncul bnyak sekali resepnya, yg berbeda2 persinya.. tergantung selera masing2😊
Cara Membuat
- 1
Remas2 ayam dgn bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit
- 2
Tumis bumbu halus dan kayu manis sampai matang
- 3
Masukkan ayam yg sudah di marinasi, masak hingga ayam berubah warna
- 4
Tambahkan kecap dan air secukupnya. Aduk rata
- 5
Masukan kentang. Masak dengan api kecil sampai ayam dan kentang matang.
- 6
Terakhir masukkan daun bawang dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa sebelum di sajikan bersama pelengkap.
Resep Serupa
-
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Lama banget mikir nyocokin menu yang mau dimasak minggu ini, biar pas sama suasana hari libur yang walaupun santai tapi nyatanya magerrr..Bistik Ayam Banjar ini bikinnya simpel banget menurutku, jarang bikin dirumah, dan seringnya mamam ini tu pas di acara selamatan warga banjar, heheheBumbunya serupa bumbu sop Banjar tapi ini ditambah gula merah biar ada sensasi manis gurihnya.Aku cooksnap resep mbak @AyienRin dan @puteri_jasmine91 dengan modifikasi, sebagai bentuk #ApresiasiTimLo2023 yang telah berjuang selama satu tahun ini menjaga #CookpadCommunity_Kalsel tetap eksis terus, terima kasih ya mbak mbak bestie-kuh 🤗🤗#GenerasiAprontis#BALONchallenge#RempahRempah#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Udah lama gak masak bistik ayam Banjar, resepnya @mama_rofifnajmi ini sama dengan yang biasa saya bikin, saya cuma menambahkan pala saja. Salah satu menu kesukaan anak saya, baik ayam maupun daging#pekancooksnap#cooksnap_Kalsel#cookpadcommunity_kalsel Vey Alodia's Kitchen -
Bistik ayam banjar Bistik ayam banjar
Source: @Alodia_KitchenResep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15157724-bistik-ayam-banjar?invite_token=Rvg5VgLsqE3ZCCw3q7ZwW8MY&shared_at=1636260030#CookpadCommunity_Palembang#PesonaKulinerIndonesia#KulinerLokalWongKito#PekanInspirasi#ResepWongKito#ResepHellenHandru Hellen Handru -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam kala itu kuah nya diambil utk bikin saus salada banjar daging ayam nya sbgai pelengkap makan salada nya sebagai pelengkap biasanya di tambahkan potongan kentang wortel atau tomat buah#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#MasakItuSaya Nindaummuzia -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Bistik ayam ini sering disuguhkan pada acara hajatan atau perkawinan di daerah kalimantan selatan pada khususnya. Bahan utamanya bisa ayam, telur dan daging. Kali ini saya memasak dengan menggunakan resep dari mbak Mei Basuki, resepnya otentik khas Banjar dan sudah sering saya masak jadi saya share resep seperti aslinya.source @cook_4665707 Yene Eka Rahman -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Nyobain resepnya mba Vey @Alodia_Kitchen , buat setoran kedua #CookiesPlesiran_Kalsel. Bistik Ayam Banjar ini jadi menu favorit baru di rumah, karena rempahnya bikin syedap dan pengen nambah nasi terus😋Link resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15157724-bistik-ayam-banjar?invite_token=52MeEznhHqK4cVx6K89sbrhE&shared_at=1631286593Source: Vey Alodia's Kitchen#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Masak apa moms hari ini?😋Hari ini aku nyobain resep masakan Banjar dari mba @Wien_LaZha : Bistik Ayam.Bistik ayam Banjar ini kl di Jawa mirip dg semur ayam, bedanya ditambahkan kemiri, wortel dan daun bawang. jadi mirip sop dg rasa manis ... Ada 2 versi bistik ayam: kuah kental atau encer. kalau mau versi encer, kemiri bisa di skip ya.Enak dan seger banget nih , cocok buat musim penghujan spt sekarang 🥰Ohya, ayam aku pake ayam kampung, boleh di ganti dg ayam broiler dg bagian sesuai selera ya. selamat mencoba ❤️Masakan khas Indonesia lain bisa di cek di #KulinerKhasNusantaraMrsTans bestie. Happy weekend 😘#BromoColam#BromoWithWinniyarti#Bromo_MasakanBanjarNyamanBanar#CookpadCommunity_Malang#GBA_MrsTans#PejuangGoldenBatikApron#Week18#IdeMasak#CeritaDapurHariIni Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Menu ini sebenarnya mirip semur, tapi disini kami menyebutnya bistik. Bistik banjar ada yang versi kental dan versi encer. Kalau mau yang encer, tinggal di skip aja kemirinya.Biasanya bistik tidak memakai wortel, saya tambahkan karena anak saya suka wortel tapi nggak suka seledri & bawang merah. Biar dia nggak ilfeel, terpaksa 2 komponen itu saya skip. Anak saya suka sekali menu ini, dia menyebutnya "Sop manis".#AhlinyaAyam#SiapRamadan Winniyarti Ummu LaZha -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Tertarik dengan Bistik Ayam Banjar resepnya Cikgu, Bu Hes @heshidayat ini sejak awal tayang, udah langsung cookmark.Hari ini alhamdulillah bisa eksekusi. Alhamdulillah juga, Bistik Ayam ini ternyata di sukai semua yang di rumah. Seneng yaa kalau masak dan semua jadi lahap makannya.Yuuuk dicoba 🤗🥰.Resep asli bisa lihat dilink ini yaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15061233-bistik-ayam-banjar?invite_token=QcPWKRuEjDoUQiyvC8eQk8XN&shared_at=1631465490#Pencok_ResepPilihanKu#CookpadCommunity_Bandung Tini Rostiawati -
Bistik Ayam Banjar Bistik Ayam Banjar
Ada program Semanggi di JCCo,dg tamu dari KalSel dg membawa resep Bistik Ayam Banjar.Bistik Ayam ini juga kesukaan keluargaku, biasanya kami buat untuk acara selamatan juga Hari Raya.Saat Hari Raya Bistik ayam banjar ini kalau dikeluargaku biasanya selain nasi juga dilengkapi dengan acar wortel, sambal gr daging + kentang, mie goreng & emping.Hidangan ini kalau lebaran ngg kalah daya tariknya dibanding Soto ataupun Lontong Opor...🥰Dan kali ini aku CS resep mb Vey Alodia, tapi dg penyesuaian selera serta kebiasaan keluargaku krn kebetulan ibuku juga orang Martapura (KalSel)❤#PejuangGoldenBatikApron#Week13#Semanggi_VeyAlodia#RamadanCamp_Misi8#MasakanSpesialHariRaya#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Bistik Ayam ala Banjar Bistik Ayam ala Banjar
#Pekan_Banjar#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Ikut meramaikan #Pekan_Banjar coba buat yg simpel aja, Ayam Bistik Banjar, berhubung saya samasekali buta tentang kuliner khas Banjar,, maka cari carilah kuliner khas Banjar di Cookpad ketemu Ayam Bistik Banjar, resepnya banyak tapi kok beda2 bumbunya ya, ada yg cuma pake kayumanis aja, kayumanis + cengkeh, atau komplit kayumanis, cengkeh, kapulaga dan pekak/ bunga lawang,,, 🤔🙉. Cuma kayaknya sama ga pake rempah dedaunan ya?? (maaf kalau sy salah 🙊),,, Emang masak mah sesuai selera yaa yg penting benang merah ke-khas-annya sama 😆,,, saya lihat resep dari Mba amel_tisya tapi saya komplitin bumbu rempahnya hasil contek sanasini sesuai selera hihi🤓,, tapi ini enak,, saya suka rasanya, aromanya waktu masak hhmmm semerbak sampai depan rumah, padahal masaknya dipojok belakang rumah 😅 ,,, duuh kebanyakan curcolnya 🙊🙈,,, udah ahh,, yuuk eksekusi moms,,#Weeks 10=R/73= 🌻Licha Alby🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16252321
Komentar