Costillas de cordero al horno
Quería probar a ver como me quedaban y me gustaron, realmente son deliciosas y súper fácil de preparar 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar las costillas retirando el exceso de grasa y condimentar con la sal, amor machacados, sal y mienta
- 2
Sellar en una plancha caliente con un poco del aceite de oliva
- 3
En un refractario para horno colocar las cebollas cortadas en cuartos, echar la taza de vino, y los demás aliños y colocar la Costilla ya sellada
- 4
Tapar y llevar al horno a 200 grados tapadas con papel aluminio por 1 hora.
- 5
Luego retirar el papel y dejar unos 20 minutos más destacados.
- 6
Yo lo acompañé con papas en el airfryer, ensalada con Lechuga, Fresas y nueces e hice una salsa de vino tinto en reducción.
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