Pan esponjoso 🥖
Cecilia Virlee @Ceci21
Me encanto los panes caseros 🍞😋con ese olorcito a pan horneandose en el horno y lo más deli 🤤 tenía ganas de comer unos buenos panes caseros tipo al pan de agua Con esa miga tan linda queda 💯👩🍳
Pan esponjoso 🥖
Me encanto los panes caseros 🍞😋con ese olorcito a pan horneandose en el horno y lo más deli 🤤 tenía ganas de comer unos buenos panes caseros tipo al pan de agua Con esa miga tan linda queda 💯👩🍳
Paso a paso
- 1
Primero hice el fermento: puse en una taza levadura seca y 1 cdta de azúcar junto con un poco de agua, mezclé y tape hasta duplique su volumen
- 2
Así fue como leudo bastante y dejé aparte
- 3
En un bol harina y pizca de sal mezclé muy bien
- 4
Hice un hueco al medio y agregue aceite, Agua tibia también el fermento mezclé bastante
- 5
Saque la Masa del bol y seguí sobando con un poco de harina
- 6
Después quedo bien sobada la masa y dejé descansar bien tapada en la asadera aceitada, durante 1 h
- 7
Paso 1 h y quedó bien crecida y la corte a la mitad quedará dos bollos grandes
- 8
Lo enrolle con la mano quedar dos panes medianos y largos, le hice unos cortes por encima con el cuchillo ambos panes
- 9
Lleve al horno bien caliente a temperatura 240 cc durante 40 minutos
- 10
Pasaron los 40 minutos y quedaron prontos
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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mí pasión por la cocina viene desde q tenía 13, para mí cocinar es aprender día a día nuevos menú. Si quieren pueden seguirme por mi instagram estoy como @Ceci Virlee
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