Bizcochuelo de banana con uvas pasas

Karen Alvarez
Karen Alvarez @Karen_3010

Esta receta nunca me falla. También lo hago en otra versión FIT con avena en ojuelas+ avena integral y utilizo edulcorante y leche descremada. Dejo una foto al final de la versión de Avena.😉

Bizcochuelo de banana con uvas pasas

Esta receta nunca me falla. También lo hago en otra versión FIT con avena en ojuelas+ avena integral y utilizo edulcorante y leche descremada. Dejo una foto al final de la versión de Avena.😉

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Ingredientes

1h 30m
varios
  1. 350 grharina leudante o harina de Avena
  2. 3 cdasmanteca o 3 cdas de aceite
  3. 3huevos
  4. 5bananas
  5. 250 grazúcar o edulcorante
  6. 1 cditapolvo de hornear
  7. Opcional:Esencia de vainilla y canela
  8. 300 mlleche aproximadamente

Paso a paso

1h 30m
  1. 1

    Separar las claras de la yema. Batir las claras a punto nieve. Reservar

  2. 2

    Mezclar la yema... manteca... azúcar... banana pisada... esencia de vainilla y canela y las uvas pasas.

  3. 3

    Agregar la harina tamizada y el polvo de hornear. Ir mojando con la leche hasta formar una crema.

  4. 4

    Agregar las claras en modo envolvente para que salga esponjosa.

  5. 5

    Llevar al horno a 200°C por 50 minutos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Karen Alvarez
Karen Alvarez @Karen_3010
🇳🇱😍🙌
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Comentarios (5)

Dácil Aguirre
Dácil Aguirre @esme221999
hola, cuanto de edulcorante seria? y cual seria? el polvito o el liquido?

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