Zapallitos rellenos con arroz 🇺🇾
Somos una familia grande y siempre ando buscando comidas que sean rendidoras ricas y económicas.
Zapallitos rellenos con arroz 🇺🇾
Somos una familia grande y siempre ando buscando comidas que sean rendidoras ricas y económicas.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir una olla grande con agua.
Mientras el agua hierve lavamos los zapallitos y cortamos a la Mitad.
Pelamos la cebolla, la zanahoria, limpiamos el morrón y cortamos chiquito y ponemos en una olla chica a sofritar.
- 2
Luego agregamos la carne picada sal y condimemtos a gusto.
- 3
Mientras se cocina la carne, y una vez que el agua haya hervido ponemos nuestros zapallitos en el agua caliente. En una cacerola o hervidor agregamos la salsa blanca yo en lo personal uso esa marca y le ponemos leche a gusto del consumidor.
Como esta salsa blanca ya viene condimentada no es necesario agregarle sal.
- 4
Una vez que estén los zapallitos con una cuchara y mucho cuidado removemos el relleno del mismo. Y lo ponemos en nuestra olla con la carne yo en lo personal lo cuelo y después lo vuelvo a poner en la olla y ahí le agrego la salsa blanca y mezcló y tenemos pronto el relleno.
- 5
A los zapallitos los llevó 20 minutos Boca a bajó al horno para que termine de secarse.
Después de los 20 minutos los sacamos y vamos rellenando los uno por uno y por último le agregamos la muzzarella y llevamos al horno.
- 6
Mientras se van haciendo los zapallitos en una olla pondremos agua y sal a gusto para hervir un kilo de arroz. Una vez que el agua hierva el arroz demora unos 8mim aproximadamente. Luego volamos. Ponemos un poquito de aceite y listo.
Una vez que esté listo apagamos el horno y. Después a servir y disfrutar!
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