Cake ini dulu sempat menjadi cake kebanggaan karena baru pertama bikin sudah berhasil dan sangat memuaskan hasilnya dan gak pernah gagal yg resepnya pernah saya baca si buku resep tp sy lp nama penerbitnya, tapi sekarang sdh agak jarang buat , karena sekarang sdh banyak ada variasi cake yang diposting di cookpad, dan kenapa kok tiba - tiba kangen sama cake ini. Dan pengen bagikan resepnya dicookpad.Selamat ulang tahun yg ke - 11 cookpad semoga cookpad tetap nenginspirasi dan tambah jaya.Tanggal 4 Nop.22#PejuangGoldenBatikApron#Berbagi11cerita

#mingguke48#berburucelemekemas#resolusi2019#weekendchallenge#onerecipeonetree#saturesepsatupohon#semuatentangibu#kuekesukaanibu#cookpadcommunity_bekasiSemua tentang Ibu... Saya buat Cake caramel, Karena resep ini dan Cake marmer yg Saya ingat diluar kepala. Resep turun temurun dari Alm. Nenek dari Mama. Resepnya mudah, karena hanya menggunakan takaran gelas belimbing. Cake caramel ini juga salah satu Makanan kesukaan Mama.Biasanya skm yg digunakan putih. Tapi karna dirumah adanya skm coklat, saya pakai coklat. Alhamdulillah berhasil, cuma warnanya menjadi lebih pekat. Selamat mencoba 😊

Lagi lagi bikin cake,,tapi untuk kali ini aku bikin buat sendiri,untuk hari pernikahan aku dan suami😊😁seperti biasa nya kalo untuk bahan2 kue,cuma untuk isi dan buttercream aku buat sedikit beda😁

cake ini masih sama dengan resep saya yang terdahulu.. hanya saja mentega saya kurangi agar tidak terlalu oily.. tp tetap enak dan bersarang... dan di sini baru deh sempat foto step by stepnya...tp foto hasil tetap yg lama krn kelupaan pas udah matang..keburu ludes...😄😄

Ceritanya bikin Topo Map Cake yg lagi tren didunia perbakingan, dan ada sisa sedikit to anak2 udah pd gk mau makannya, jd mamak kekeh doong gk mau rugi buang2 makanan (qiqiqiqi) putar otak laaa mamak, n buka2 resep mb Susana Gracia ternyata ada resep Bread Puding. Langsung dech mamak berfikir kenap gk bikin ini aja n rotinya di ganti dengan cake...Tanpa fikir panjang cus lah langsung eksekusi, kebetulan semua bahannya juga ada. Tapi resep saya sesuaikan yaaa dengan bahan yg ada#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Tangerang#TelurMasaKini#ko͝okpader#Rebaked_Susan_Gracia

#terimakasihguru #gurukuidolakuTampilan visual cake ini mungkin sama dengan cake caramel pada umumnya. Tapi buat saya, resep cake caramel mama begitu istimewa. karena ada cerita inspiratif dari resep ini. Mama adalah seorang ibu sekaligus guru yang paling inspiratif buat saya. Saya ingat salah satu nasehat terbaiknya yaitu" Jika kita tekuni hobby yang paling kita sukai, suatu saat hobby itu akan menjadi penghasilan tambahan atau bahkan menjadi sumber penghasilan untuk kita " . Dan ini terbukti, dari hobby masak menghantarkan mama saya menjadi seorang menjadi guru tata boga di salah satu sekolah di Jakarta. Bahkan setelah pensiun hobby ini tetap mendatangkan tambahan penghasilan untuk beliau. Kue kue yang di jual mama, menghantarkan saya & adik ke jenjang universitas. Sampai saat ini setelah beliau wafat pun, resep kue kue dari mama masih menjadi andalan saya dan Alhamdulillah menjadi tambahan penghasilan keluarga kecil kami. Dalam rangka menyambut hari guru, Saya ingin mengucapkan " Terimakasih mama, yang begitu sabar merawat, membesarkan kami, mengajarkan serta membuktikan pada kami sehingga kami bisa mandiri. Semoga Allah SWT menempatkan mama ditempat terbaik di sisiNya. Amien " .Dan untuk mengenang mama tercinta, saya persembahkan resep cake caramel seperti yang mama saya buat. Ini adalah salah satu resep yang paling disukai & di pesan orang.#cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Balikpapan

Kue ini, keluarga kami menyebutnya cake karamel, karena salah satunya berbahan gula yang di bikin karamel. Dan pasti manislah cita rasa dari kue ini. Cake ini ada juga yang menyebutnya kue sarang semut, karena tekstur dari kue ini bersarang mirip sarang semut. *kalau Akilla bilang sih malah kue sarang tawon haha*.Duluuu, kue ini jadi andalan kaluarga kami. Kami jarang sekali jajan diluar, lebih sering Ibu yang bikin cemilan buat kami. Nah, si cake karamel ini yang paling sering disajikan. Cara bikinnya mudah, tanpa mixer dan bahan-bahan yang digunakanpun tidak susah di dapat, sudah ada di dapur. Saking seringnya bikin, saya sampai bosan haha. Tapiii, malah "kebosanan" itu lho yang ngangenin. Pengen bikin lagi dan sesaat bernostalgia kembali ke masa lampau. Aahh, senangnya.. :)Resep yang saya gunakan inipun resep ibu yang masih menggunakan takaran gelas belimbing. Bahkan loyangnyapun masih menggunakan loyang yang sama dengan loyang yang ibu gunakan waktu dulu :). Loyang tulban kecil berdiameter bawah 16cm, langsung di tangkringin di kompor. Hasilnya pas buat keluarga kami, ber-5. Gak kurang, gak lebih. Karena kue ini dominan manis, jadi gak akan ada yang ambil lebih dari jatahnya hahaha.Dan dari loyang ini, dari resep ini saya mencoba membangkitkan kembali rasa dari setiap gigitan manis di kehangatan kebersamaan keluarga kami dan tentunya cinta Ibu kepada kami yang tak kan pernah putus. I love you, Ibuk :)j

Dapat pesan dari Mamah Cookpad,katanya akan di adain challenge baru,yaitu #BALONChallenge,semua bisa ikutan.Coba deh klik link di bawah ini ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Untuk bisa ikutan caranya mudahkan,cukup sertaiin 1 resep yang menarik,kan dah pada jago masak,pasti resepnya bagus²,kayak resepku ini loh,simpel,buat kalian yang gak pernah buat cake caramel apalagi yang susah buat kue hingga bersarang kayak sarang semut,makanya cobain juga resepku yang simpel ini.🤭🤭Kalau dah posting resep,kalian akan mendapat #TiketGlobalApron" Tiket Menuju gloBAL aprON Challenge "Kalau sudah dapat tiket,kalian gabung dong dengan kita² yang ada di#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_BorneoBiar makin banyak yang bisa gabung,saya kepingin colek @Asih_25620027,@komalasari_2805@septianitaUntuk ikutan,biar tambah meriah dan pada jago masak di dapur..🤗🤗Tunggu apalagi yuk semua ikutan..🫰

Source : Bunda Joanne Sebastian @cookpad "Baked Coffee Cake" 🌷 Ini sy buat ½ resep, bcs memang stock telur tinggal 2 butir. Perpaduan kopi - kayu manis menjadikan aroma cake ini semerbak mewangiiiii menyebar ke seisi rumah 😍 Suami sy memang coffee lover, semua cake dikopi.in aja deh, pasti mau 😂 Seperti biasa sy skip emulsifier (ga biasa pakai) #beranibaking dan cake tetap juara, lembut dan enak. Bila digunakan emulsifier, sy pastikan hasil cake lebih lembut dari yg sy buat.

Sekali buat bisa merasakan roti dan cake jadi satu, resepnya saya ikut resep IG Ling's pastry dan ada bbrp bahan yg kuganti karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah dan juga loyangnya pakai loyang seadanya ,di resep pakai loyang 10*10*20 aku pakai loyang 8*8*27 jadi cakenya kurang tinggi. Berikut ini resepnya

Minggu ini Combo mau ada acara soalnya lagi ultah.. Hehe.. Jadi ada tambahan posbar cake + buttercream dengan tema bebas.Tadinya saya mau bolos aja soalnya saya masih awam banget bikin cake yang dihias² gitu. Tapi berhubung saya belum bisa ikut pas acara ultahnya Combo, jadi saya putuskan ikutan posbar cake nya aja deh. Kebetulan dirumah ada yang request pengen makan cake yang pake cream² gitu, jadi sekalian gaaas lah.. 😁Saya coba bikin character cake. First trial nyoba bikin hiasan pake metode buttercream transfer. Walaupun hasilnya kurang sesuai ekspektasi tapi lumayan lah. Memang butuh latihan & jam terbang buat yang kaya gini.. 😁Pas udah jadi & mau foto ternyata susah, karena salah pake alas kue yang mantulin cahaya gini. 🤦‍♀️ Karena udah terlanjur, ya sudahlah seadanya aja.. 😁Oia kalau ga salah, saya gabung grup Combo itu di tahun 2020an. Teman² Combo ramah & sangat welcome. Grup WAG pun rame hampir setiap harinya, walaupun saya si termasuk silent reader tapi sesekali ikutan nimbrung juga. 🙈 Bersyukur bisa gabung di Combo, selain menambah pertemanan & tentunya ilmu serta sharing seputar dunia perdapuran dengan teman² Combo semua.❤ Selamat ultah buat Combo yang ke-4 tahun, semoga semakin solid ya, Amin 🙏😇❤Source :@veykeu_pesta (Sponge cake)@kristinaheryawati (Buttercream)#PoodyKitchen#ComboNgariung_CiiTina#ComboTepangTaun_DekorKuehRameRame#CookpadCommunity_Bogor

Source cake : Akun Adik manis Evi Wijayanti @cookpad "Cake Potong (Sponge Cake)" 🌷Source puding busa : Majalah Nova 🌷 Utk sponge cakenya sy pakai ½ resep (3 telur). Puding busa sy design padat ya. Sebenarnya 1 bks (@ 7 - 10 gr) sudah cukup, namun teksturnya lebih mirip spons dan lebih ringan. Sedangkan sy lebih suka yg padat dan kokoh. Warna puding bisa disesuaikan selera. Catatan : 1 putih telur pas utk menghandle sampai 300 ml adonan puding. Nanti hasil sponsnya tampak menyatu. Semoga menginspirasi 😇