Marmer cake

Retno Widiastuti
Retno Widiastuti @ID_kitchen
Jakarta

Awalnya bikin bolu ini takutnya anak anak gak mau dan saya harus habiskan sendiri ternyata pas sudah mateng semua pada doyan dan umurnya nih bolu sebentar sekali gak sampe sehari dah habis

Marmer cake

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bikin bolu ini takutnya anak anak gak mau dan saya harus habiskan sendiri ternyata pas sudah mateng semua pada doyan dan umurnya nih bolu sebentar sekali gak sampe sehari dah habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 grbutter
  2. 130 grblue band cake and cookies
  3. 60 grgula halus
  4. 6 butirkuning telur
  5. 140 grtepung protein sedang
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 4 grbaking powder
  8. 4 butirputih telur
  9. 1/2 sdtcream of tartar
  10. 120 grgula halus
  11. 5 grcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer butter, blue band dan 60 gr gula halus sampe mengembang lalu masukkan kuning telur satu persatu mixer sampe rata

  2. 2

    Matikan mixer masukkan campuran tepung terigu,susu bubuk, baking powder. Aduk balik dengan spatula

  3. 3

    Ditempat lain mixer putih telur dan cream of tartar lalu masukkan 120 gr gula halus secara bertahap sampe adonan menjadi soft peak

  4. 4

    Masukkan 1/3 adonan putih telur ke adonan pertama aduk balik sampe rata lalu masukkan lagi 1/3 lagi adonan putih telur aduk balik sampe rata ulangi sampai adonan putih telur habis

  5. 5

    Ambil sedikit adonan lalu beri coklat bubuk aduk balik sampe rata

  6. 6

    Masukkan sedikit adonan putih ke loyang yg sudah diolesi mentega beri setenga adonan coklat lalu tuang adonan putih dan adonan coklat.

  7. 7

    Oven suhu 180 °C selama sekitar 35 menit ato sesuai oven Masing masing

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno Widiastuti
Retno Widiastuti @ID_kitchen
pada
Jakarta
ibu 2orang putri yg lagi belajar masak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa