Menu Utama Mpasi Tuna Kuah Kuning. (7+)

Ririn Adrida Myesha
Ririn Adrida Myesha @cook_16561771
Medan, Sumatera Utara

Lagi-lagi mpasi sop melulu jadi ganti varian rasa lain ternyata sedap bangetss.

Menu Utama Mpasi Tuna Kuah Kuning. (7+)

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi-lagi mpasi sop melulu jadi ganti varian rasa lain ternyata sedap bangetss.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. Ikan Tuna 35 grm (Prohe)
  2. 3 kuntumsayur brokoli (serat)
  3. 20 grmwortel parut (serat)
  4. 2belahan tempe (sekitar 20 grm) (Prona)
  5. 1 siungbawang merah (buntic)
  6. 1 siungbawang putih (buntic)
  7. Jahe sepotong kecil / secukupnya (buntic)
  8. Kunyit sepotong kecil/secukupnya (buntic)
  9. Nasi 30 Grm (Karbo)
  10. 400 mlAir minum
  11. Minyak Canola Jagung 1 sdm (lemak)
  12. Ub Anchor 1 sdt (lemak)
  13. 1 CubitKeju Belcube
  14. sepotong kecilJeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tuna lalu potong² kecil dan lumuri dengan jeruk nipis agar amis ikan nya gak terasa.

  2. 2

    Bawang putih bawah merah iris atau bisa dicincang kemudian tumis dengan ub anshor lalu masukkan ikan tunanya. Tumis sbntar lalu angkat pindahkan ke wadah bersih

  3. 3

    Tumis jahe dan kunyit menggunakan minyak canola lalu masukkan tempe. Setelah itu masukkan air minum lalu biarkan 2 menit.

  4. 4

    Mulai mendidih masukkan masukkan nasi dan terus aduk smpai air mulai berkurang.

  5. 5

    Lalu masukkan sayur brokoli dan wortel aduk kemudian tutup

  6. 6

    2 menit kemudian masukkan ikan tuna yang ditumis dengan duo bawang. Aduk lalu tutup. Tunggu air mulai mengering/berkurang

  7. 7

    Sekali² bolehlah dbuka tutup dan aduk biar gk gosong. Jika sudah berkurang airnya. Jgn lupa matikan kompor kemudian lumatkan/haluskan bisa juga dblender sesuai kan tekstur dengan usia bayi. Lalu saring.

  8. 8

    Jadi deh. Stlah saring bsa dibagi menjadi 2 tmpat untuk 2 kali makan. Atau 3 kali makan. Jika ingin dimakan langsung jangan lupa letak keju belcube diatas nya sebagai pelengkap rasa dan makin gurih.
    Terima kasih selamat mencoba..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Adrida Myesha
Ririn Adrida Myesha @cook_16561771
pada
Medan, Sumatera Utara
🏠Mahasiswa UINSU"Jadilah manusia yang bermanfaat dimana pun berada, dan kapanpun. Sebaik-baiknya manusia adalah yang berguna bagi sekitarnya. Pergunakan waktumu sebaik mungkin.Maan Najah"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa