#goldenapronlevel10#1post1hopev2themekunyitayam masak merah versi abah saya. Dia memang biasa masak untuk kenduri kahwin. Bila ada tempahan kami adik-beradik akan bertungkus lumus menolong.

Ayam Masak Merah, siapa je tak suka?⁣Kalau adik faa, pergi kenduri dapat makan nasi minyak dengan ayam masak merah, menggelupur dia suka sangat 😂.⁣Kalau masak lauk ni, confirm licin.⁣

Bila tengok sambal ni mesti teringat dekat mama. Mama rajin buat sambal ni. Kami adik beradik bukan lah tahan sangat pedas, tp kalau dapat sambal ni mmg bertambah-tambah la nasi. Kalau sambal memang saya suka yang di goreng dulu. Resepi ni saya buat sikit je, untuk sekali makan. Kalau nak buat byk boleh gandakan bahan.

Day122/366/2020/Mei/1Day45 #14harimencintaiku #extendPKP4Ada orang tanya hakak, apa beza ayam masak merah masak kat rumah dengan ayam masak merah kenduri? Hehehe.. Hakak hanya jawab, ayam masak merah kenduri kuahnya lebih banyak berbanding ayam masak merah kat rumah. Tu jela jawapannya secara logik. Tapi jika dilihat. Kuahnya lebih pekat dan berkrim gituu. Makan dengan nasi minyak. Memang sedap sungguh lahai. Di musim PKP ni kenduri tak dibenarkan. Jadi bila teringin makan. Kita masaklah. Itu je kaedahnya pun.

Ayam masak merah ni hidangan traditional orang Malaysia.. Biasanya didapati ketika majlis keramaian seperti kenduri kahwin, jamuan, atau musim perayaan. Zaman sekarang ayam masak merah ni sudah menjadi kebiasaan utk ibu2 masak dirumah.

Resepi ni dari arwah atok saya. Kami semua suka sangat makan. Ada kelainan skit dr resepi ayam masak merah orang lain kot. Tak tau lah kalau actually sama sebab atok mas ada letak kacang tanah tumbuk dalam Ayam masak merah dia. Minyak memang kna banyak tapi saya tak lah boh sampai meladung. Tapi nak bagi nampak cantik kena boh minyak banyak dan masak lama sambal tu. Nak bangi wangi dia boh daun pandan.#GlobalApron2024#Week17MasakSukahati#AyamMasakMerahTokHawa#AyamSantan

#goldenapron2020Juadah berbuka semalam. Ramai yang suka nasi ayam kan?Selalu kalau nak masak nasi ayam, saya guna resepi ni. Resepi nasi ayam mak saya.Resepinya simple saja, walaupun stepnya nampak macam agak banyak😅. Tak susah pun nak membuatnyaDulu kalau mak masak nasi ayam ni, memang kami adik beradik makan sampai licin. Sedap sangat rasanya.Dan hasil resepi mak ni lah yang sering saya hidangkan untuk suami dan anak-anak saya. Suami dan anak-anak pun suka.

First belajar masak, buat Ayam Masak Merah ni lah.. Sebab fav Erin.. So idea masakan ni dari sumber buku resepi sampai lah ke harini camni la cara erin buat .. Ini lah cara Erin masak Ayam Masak Merah.. Selamat mencuba 😊❤

Bila tanya suami dan anak2 nak masak apa hari ni, semua menyahut ayam masak merah. Aduhai tak jemu agaknya kan. Waktu sahur kalau nak bagi mereka selera makan haa saya masak lah ayam ni. Dari mata layu terus segar bila nampak ayam masak merah terhidang atas meja 😁Alhamdulillah seronok tengok mereka makan, berbaloi saya bangun pagi2 menumis sambal ni hehe

Ayam masak merah versi kenduri. Makan bersama nasi minyak trengganu. Oop sedap

Balik kerja anak nak mkn ayam. Jd menu mudah mama Intan kali ni "ayam grill" ni je. Bleh try 😆 kalau nak...

ayam masak sweet sour ialah one of my favrite food.. sebelum ni memang x reti masak . tapi yeeeahhh ! !aku belajar.. so di sini ayam sweet sour paling simple ikut tekak aku..selmat mencuba