Ayam Masak Merah abah
#goldenapron
level10
#1post1hopev2
themekunyit
ayam masak merah versi abah saya. Dia memang biasa masak untuk kenduri kahwin. Bila ada tempahan kami adik-beradik akan bertungkus lumus menolong.
Ayam Masak Merah abah
#goldenapron
level10
#1post1hopev2
themekunyit
ayam masak merah versi abah saya. Dia memang biasa masak untuk kenduri kahwin. Bila ada tempahan kami adik-beradik akan bertungkus lumus menolong.
Cara Memasak
- 1
Ayam di potong-potong. Terpulang pada masing-masing nak besar mana. Kemudian lumur dengan garam dan serbuk kunyit dan di goreng 1/2 masak. Jangan terlalu garing.
- 2
Bahan bertanda *sebahagian di kisar halus sebahagian lagi di mayang halus. Tumis sebahagian bahan yg di mayang halus hingga garing kemudian masukkan bahan yg dikisar halus. Setelah garing masukkan tomato pes, cili sos masak lagi hingga terbit minyak. Masukkan bahan perasa garam dan gula melaka.
- 3
Bila bahan tumis dah garing masukkan ayam. Kacau rata dan masak hingga ayam betul-betul masak. Masukkan tomato biji dan bawang besar yg di mayang. Matikan api dan masukkan sedikit butter. Siap. Bolehlah di taburkan dengan daun sup. Boleh di makan dengan nasi tomato dan acar timun. Nak makan dengan nasi putih pun sedap. Selamat mencuba💕
Resipi Sepertinya
-
Ayam Masak Merah Mama Ayam Masak Merah Mama
Ni memang favourite kami adik beradik. Ayam masak merah ni kalau bagi kami, yang mama lah paling sedap selain dari yang kenduri. Itu pun kalau yang kenduri menepati citarasa kami.
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
Ayam masak merah ni hidangan traditional orang Malaysia.. Biasanya didapati ketika majlis keramaian seperti kenduri kahwin, jamuan, atau musim perayaan. Zaman sekarang ayam masak merah ni sudah menjadi kebiasaan utk ibu2 masak dirumah.
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
#goldenapron2020 #minggu15#cookpadmalaysiaUntuk kali ini saya kongsikan resepi ayam masak merah.Resepi mudah, rasa ayam masak merah pengantin.Sedap dimakan menjadi lauk nasi tomato atau nasi minyak. Tapi, saya hanya makan dengan nasi putih sahaja.Untuk resepi ini, saya tidak meletakkan tomato pure kerana terlupa beli. Sekiranya ada, rasanya akan lebih sedap lagi.Marilah lihat resepinya ye😉
-
Ayam Masak Merah Kenduri Ayam Masak Merah Kenduri
Day122/366/2020/Mei/1Day45 #14harimencintaiku #extendPKP4Ada orang tanya hakak, apa beza ayam masak merah masak kat rumah dengan ayam masak merah kenduri? Hehehe.. Hakak hanya jawab, ayam masak merah kenduri kuahnya lebih banyak berbanding ayam masak merah kat rumah. Tu jela jawapannya secara logik. Tapi jika dilihat. Kuahnya lebih pekat dan berkrim gituu. Makan dengan nasi minyak. Memang sedap sungguh lahai. Di musim PKP ni kenduri tak dibenarkan. Jadi bila teringin makan. Kita masaklah. Itu je kaedahnya pun.
-
Nasi Minyak Gulai Ayam (TERENGGANU DARUL IMAN) Nasi Minyak Gulai Ayam (TERENGGANU DARUL IMAN)
Nasi Minyak Gulai AyamKalau sebelum kahwin, bila menu nasi minyak je, lawan dia wajib ayam masak merah. Pergi kenduri pun itu lah menunya.Lepas je kahwin, family suami berasal dari Terengganu. Mak mertua pulak masa muda peniaga nasi minyak gulai ayam famous. Air tangan dia memang terbaik . Sampaikan dah pencen berniaga pun orang ramai masih merindui air tangan mak mertua.Pernah menuntut ilmu cara nak masak gulai ayam dengan mak dan kakak ipar. Alhamdulillah, ada rasa cuma tak setanding diaorang. Jom faa share resipi Nasi Minyak Gulai Ayam versi faa. Versi apa ada didapur, bukan lah resipi asli 100% macam mak mertua faa tapi Alhamdulillah,licin.#merdekapassport
-
Acar Buah dan Ikan Masin Acar Buah dan Ikan Masin
Antara lauk kenduri kahwin kegemaran. Jangan ambil banyak masa kenduri tu. klau tak habis kesian tuan rumah. Sebab lauk ni agak tinggi modalnya. #goldenapron#1post1hopev2
-
Ayam Masak Merah Kenduri Ayam Masak Merah Kenduri
Asal kenduri mesti jumpa ayam masak merah
-
-
Ayam masak merah Ayam masak merah
Ayam masak merah versi kenduri. Makan bersama nasi minyak trengganu. Oop sedap
-
Ayam Masak Merah Simple (Tanpa Menggoreng Ayam) Ayam Masak Merah Simple (Tanpa Menggoreng Ayam)
Anak2 Uchu lebih suka ayam masak merah tanpa digoreng ayamnya terlebih dahulu. Lebih lembut, lebih mesra ayam dan sosnya.Biasanya Uchu akan masak macam ni untuk hidangan kecil. Jika kenduri atau hidangan besar, ayamnya akan digoreng terlebih dahulu.
-
Ayam masak merah#phopbylinimohd Ayam masak merah#phopbylinimohd
Ayam masak merah ni sesuai untuk anak-anak.Ibu yang buntu nak sediakan makanan untuk anak,boleh cuba resepi ni.Lagi menarik bila makan dalam talam.Anak-anak akan ingat momen makan bersama bila dah menginjak dewasa kelak.
-
Ayam Masak Merah Ayam Masak Merah
First belajar masak, buat Ayam Masak Merah ni lah.. Sebab fav Erin.. So idea masakan ni dari sumber buku resepi sampai lah ke harini camni la cara erin buat .. Ini lah cara Erin masak Ayam Masak Merah.. Selamat mencuba 😊❤
Lebih Banyak Resipi
Komen