Bizcocho chocolatoso! 🍫

Por unos días he tratado de dar con receta perfecta de un bizcocho chocolatoso sumamente especial y esponjoso! Y aquí esta.
Bizcocho chocolatoso! 🍫
Por unos días he tratado de dar con receta perfecta de un bizcocho chocolatoso sumamente especial y esponjoso! Y aquí esta.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a unos 180° por 10 a 15 minutos. Engrasar molde a preferencia (ya sea mantequilla, aceite y harina etc)
- 2
Mezclar los ingredientes...
Harina, chocolate en polvo, polvos de hornear, el azúcar.
Crear una mezcla uniforme, hasta lograr un tono cafecito, y luego integrar los HUEVOS. - 3
Luego integrar los ingredientes líquidos:
Aceite y agua caliente. - 4
Mezclar con la batidora hasta lograr que todos los ingredientes se unan y creen una mezcla semi líquida.
- 5
Poner la mezcla al molde y dejar cocinar a 180° por 30-45 minutos. Revisar con un palito de brocheta, si este sale mojado, volver a ingresar durante 15 minutos más. Si el palito de brocheta sale seco es hora de dejar que repose el bizcocho durante unos 10 minutos (hasta que se enfríe)
Y listo! 🍫😍
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