Bubur Mujair

Anisa May
Anisa May @cook_7764465
Wringinanom - Gresik (Jawa Timur)

Resep MPASI 6-8 bulan dari buku dr. Meta (Mommyclopedia).
Usia anakku 8+ tapi belum bisa naik tekstur. Ini masih halus. Biasanya jg agak kasar, tidak selembut ini. Kelamaan blendernya ini mah 😅

Bubur Mujair

1 orang berencana membuat resep ini

Resep MPASI 6-8 bulan dari buku dr. Meta (Mommyclopedia).
Usia anakku 8+ tapi belum bisa naik tekstur. Ini masih halus. Biasanya jg agak kasar, tidak selembut ini. Kelamaan blendernya ini mah 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit-1 jam
3x makan
  1. 1 centong nasi/ 60 gram nasi
  2. 60 gramikan mujair, potong dadu (ga aku timbang, hanya kira²)
  3. + 10 gram tempe, potong dadu
  4. 1 1/2 sdmwortel parut
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. + 7,5 ml minyak jagung / minyak canola
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1 siungbawang merah
  12. Jeruk nipis
  13. + 500 ml air

Cara Membuat

30 menit-1 jam
  1. 1

    Cuci ikan mujair. Lalu lumuri ikan mujair dg jeruk nipis. Diamkan

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih

  3. 3

    Parut wortel & iris tempe kecil²

  4. 4

    Nyalakan kompor dg api kecil

  5. 5

    Panaskan panci yg telah diisi minyak jagung

  6. 6

    Setelah panas, tumis BMBP. Tunggu hingga harum

  7. 7

    Masukkan -+ 500 cc air, tunggu beberapa saat hingga mendidih

  8. 8

    Masukkan ikan mujair dan tempe. Aduk hingga matang

  9. 9

    Masukkan wortel, daun jeruk, daun salam

  10. 10

    Setelah dirasa matang, masukkan nasi. Aduk merata

  11. 11

    Masukkan garam dan gula seperlunya / secukupnya. Aduk hingga air surut / berkurang

  12. 12

    Matikan api. Buang daun jeruk dan daun salam

  13. 13

    Blender sesuai tekstur yg diinginkan

  14. 14

    Bagi menjadi 3 porsi makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa May
Anisa May @cook_7764465
pada
Wringinanom - Gresik (Jawa Timur)

Komentar

Resep Serupa