সাত্ত্বিক পনির কারি (satwik paneer curry recipe in Bengali)

Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_27576630

সাত্ত্বিক পনির কারি (satwik paneer curry recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩০০ গ্রাম পনির
  2. ১ কাপ দুধ
  3. ১ টা টমেটো পিউরি
  4. ১/২ কাপ কাজুবাদাম কিসমিস ও পোস্তদানা বাটা
  5. ১ চা চামচ আদা বাটা
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ২টো কাঁচা লঙ্কা কুচি
  8. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচ জিরা
  10. ১ টা তেজপাতা
  11. স্বাদ অনুযায়ীনুন ও চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ীতেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নিন।প্যানে তেল গরম করে তাতে পনির গুলো দিয়ে ভেজে গরম দুধের মধ্যে ভিজিয়ে রাখুন

  2. 2

    প্যানে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন এবং আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

  3. 3

    টমেটো পিউরি দিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  4. 4

    বাদাম বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন

  5. 5

    পনির গুলো দিয়ে দিন এবং চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_27576630

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes