সাত্ত্বিক পনির কারি (satwik paneer curry recipe in Bengali)

Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_11761901

#হলুদ রেসিপি

সাত্ত্বিক পনির কারি (satwik paneer curry recipe in Bengali)

#হলুদ রেসিপি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩০০ গ্রাম পনির
  2. ১ কাপ দুধ
  3. ১ টা টমেটো পিউরি
  4. ১/২ কাপ কাজুবাদাম কিসমিস ও পোস্তদানা বাটা
  5. ১ চা চামচ আদা বাটা
  6. ১ চা চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. ২টো কাঁচা লঙ্কা কুচি
  8. ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো
  9. ১ চা চামচ জিরা
  10. ১ টা তেজপাতা
  11. স্বাদ অনুযায়ী নুন ও চিনি
  12. প্রয়োজন অনুযায়ী তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    পনির টুকরো করে কেটে নিন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে পনির গুলো দিয়ে ভেজে গরম দুধের মধ্যে ভিজিয়ে রাখুন

  3. 3

    প্যানে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন এবং আদা বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন

  4. 4

    টমেটো পিউরি দিন এবং লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

  5. 5

    বাদাম বাটা দিয়ে নাড়াচাড়া করে দুধ দিয়ে ফুটিয়ে নিন

  6. 6

    পনির গুলো দিয়ে দিন এবং চিনি ও গরম মসলা গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dwaipayan Karanjai
Dwaipayan Karanjai @cook_11761901

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes