Snacks: barritas de galletas, manjar y chocolate con semillas
Fabiola Pérez @fabiola1972
Mi hija me pidió que les hiciera estos snacks para tener en la despensa y así evitar los panes con queso... no sé qué es más saludable 😅, pero quedaron muy ricos.
Snacks: barritas de galletas, manjar y chocolate con semillas
Mi hija me pidió que les hiciera estos snacks para tener en la despensa y así evitar los panes con queso... no sé qué es más saludable 😅, pero quedaron muy ricos.
Paso a paso
- 1
Reunir todos los ingredientes.
- 2
En la procesadora moler las galletas.
- 3
Una vez lista pasar a un bowl agregar la miel y el manjar. Y mezclar todo muy bien con una cuchara. Prepara el papel mantequilla sobre el molde. Colocar la mezcla en el molde y apretar muy bien con cuchara o las manos. Espolvorear coco rallado encima.
- 4
Poner en el refrigerador por unos 15 minutos
- 5
Mientras picar o moler las semillas. También derretir el chocolate. Puede ser a baño María o microondas mirando cada 30 segundos y revolviendo. Cuidar que no se queme.
- 6
- 7
Sacar el molde del refrigerador y colocarle el chocolate encina, mientras esta tibio disponer las semillas encina. Yo hice frangas y deje una solo con coco rallado, esto dependerá del gusto de la familia. Volver a meter al refrigerador por 15 minutos y cortar a gusto.
- 8
Disponer en pocillos con tapa en el refrigerador para que puedan comer cuando desees. Rico para servirte un trozo con un tecito de hierbas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabiola Pérez le encantará ver cómo quedó.
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