Tumis Pare Udang

Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.

Masak tumis menumis adalah salah satu pilihan yg emak suka... Praktis dan sat set disaat emak riweeh dengan keadaan tapi harus tetap stay makanan buat keluarga.

Jangan tanya foto step by stepnya ya.
Saya tegasin juga bukan foto milik orang lain 😀

#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Tumis Pare Udang

Masak tumis menumis adalah salah satu pilihan yg emak suka... Praktis dan sat set disaat emak riweeh dengan keadaan tapi harus tetap stay makanan buat keluarga.

Jangan tanya foto step by stepnya ya.
Saya tegasin juga bukan foto milik orang lain 😀

#CeritaDapurHariIni
#CookpadIndonesia
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grUdang Basah
  2. 1 sdmAir Jeruk Nipis
  3. 2 bhPare Uk Sedang
  4. 3 SiungBawang Putih iris
  5. 5 btrBawang Merah iris
  6. 3Cabe Merah iris
  7. 2 sdmSaos Tiram Selera Kobe
  8. secukupnyaGula, garam
  9. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, beri air jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit kemudian bilas sampai bersih, tiriskan.

  2. 2

    Belah Pare bung biji, iris tipis kemudian remas dengan garam hingga berbuih. Cuci bersih, peras dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu iris hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan udang aduk sebentar lalu masukkan Irisan Pare aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan Gula, garam, saos Tiram. Masak dengan tingkat kematangan sesuai selera. Jangan lupa untuk koreksi rasanya ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Widjie Astuti
Widjie Astuti @WidjieAst
pada
Loa Janan Kutai Kartanegara, Samarinda, Kalimantan Timur.
IG. widjie_asAlhamdulillah... Aplikasi Cookpad membuat saya semakin banyak tau dan semakin bertambah Ilmu. Semakin banyak teman, sahabat & kerabat. Semakin membuat saya ingin terus belajar dan belajar. Meski saya tinggal dipelosok Desa. Dengan alat seadanya, bahan sederhana, bumbu² simpel, terbuatlah masakan² sangat sederhana dari pawon saya. Maklumkan saja kalau hasil jepretannya juga semrawut sebab otodidak plus ngak bisa plating atau apalah namanya. Tapi saya berharap semoga bermanfaat buat siapa saja, terutama dan utama adalah saya sendiri.#HappyCooking.#FilePribadi130217.#TerimakasihCookpad.
Lebih banyak

Komentar (2)

Faizah Fahmi
Faizah Fahmi @IzzahCookRecipe
Hmmm dah kebayang di lidah...segarnya..

Resep Serupa