Bingka Ubi Kayu - 5 Bahan Sahaja

CTIE BAKERYS @ctiebakerys
Cara Memasak
- 1
Panaskan oven pada suhu 200 darjah Celcius menggunakan api atas dan bawah tanpa kipas.
Parut ubi kayu dan sukat.
- 2
Masukkan semua bahan lain (santan, gula, garam & pewarna kuning)
- 3
Dan kacau rata sehingga gula hancur.
- 4
Tuang ke dalam loyang berukuran 7 X 7 inci dan ratakan permukaannya.
- 5
Masukkan loyang ke dalam ketuhar dan letakkan di rak paling bawah. Bakar selama 1 1/2 jam - 2 jam atau hingga bahagian atas bengkang keperangan.
- 6
Setelah masak, keluarkan dan sejukkan lebih kurang 3-5 jam sebelum dipotong dan dihidang. Kuih akan lekang dari tin pembakar apabila ia berada pada suhu bilik.
- 7
Inilah hasil bingka ubi yang dah disejukkan dan di potong
Resipi Sepertinya
-
Bingka ubi kayu Bingka ubi kayu
Sebelum joint cookpad , bila ada ubi kayu ,saya akan rebus cicah kelapa parut@ sambal bilis atau goreng buat kerepek. Bila selak2 dilaman cookpad nampak menarik bila dimasak bingka. Kali pertama mencuba buat bingka dengan resepi Gyna elenna. Saya guna majrin untuk lenser loyang kerana tidak ada daun pisang. Alhamdulillah sedap sangat. Family minta ulang masak lagi. Senonok joint cookpad.#goldenapron2020#cooksnaphunt#cooksnap Ani Delighted -
-
Bingka Ubi Kayu Bingka Ubi Kayu
Bingka yang sedap.. pasti ramai yang menyukainya. #goldenapron2020 Muniroh Annuar -
Bingka Ubi Kayu Bingka Ubi Kayu
Ubi kayu ni ummi beli di bukit kokol. Kebetulan bawa mil jalan-jalan naik bukit kokol ternampak ada orang berjual ubi kayu. Apalagi ummi pun terus membelinya. Murah pula tu.Separuh ummi rebus sahaja bagi mil cicah dengan kelapa dan manisan. Selebihnya ummi buat bingka.Bakar garing-garing memang sedap. Wanginya semerbak ketika dibakar sampaikan mil yang sudah tidur pun tercium bau wanginya bingka ubi ni.Ummi buatkan bingka ubi istimewa untuk mil Tersayang. Sementara mil ada bercuti dan berehat disini ,ummi ambil kesempatan untuk masak bermacam -macam menu untuk mil.Inspirasi resepi bingka ubi ini dari cookpader @puanctierobiah84 Terimakasih ya 👍😍 Q'leenalee's Kitchen -
Boko Ubi kayu Boko Ubi kayu
#goldenapron2020#minggu23Boko ubi yang lemak, manis & lembut. Suehaily Abdullah -
Bingka ubi kayu Bingka ubi kayu
#goldenapronkuih tradisi orang lama..memang x lapuk dek hujan...x lekang dek panas... 0h Hana !! -
Bingka Ubi Bingka Ubi
#goldenapron2020#minggu12Kuih tradisional kegemaran kami sekeluarga. Suehaily Abdullah -
Bingka Ubi Kayu Bingka Ubi Kayu
#phopxcookpad2020Kuih tradisional resepi arwah nenek. Sy bakar guna oven je. Kalau bakar guna dapur kayu, rasanya lebih wow😀.Selamat mencuba 😘 mummyzueralicious -
Bingka Ubi Kayu Bingka Ubi Kayu
Lama dah kita tak buat...ini pun,kita guna ubi yang frozen jer...dah lama tersimpan dalam freezer tu😬Kebetulan juga ini adalah resepi terawal kita semasa mula mengenali Cookpad.Kita tahu tentang Cookpad melalui FB Apa Kau Rasa pada Oktober 2020.Tapi sedikit terlewat untuk Golden Apron 2020 dan tak tahu pun syarat - syarat yang perlu diikuti.Kita redah saja.Tapi tak adalah apronnya sebab tak cukup resepi masakan,tempoh dah tamat😝Sejak dari situlah minat masak-memasak ni kian berkembang sehingga kini😬Dari gambar utama bentuk collage, tiada gambar pada langkah masakan...Alhamdulillah,sekarang dah semakin baik...Apapun memang seronok dapat menjadi sebahagian daripada keluarga besar Cookpad Malaysia...Happy 5th Anniversary Cookpad...☺️😘 Muniroh Annuar -
Bingka Ubi Kayu Bingka Ubi Kayu
Kita frozenkan isi ubi kayu yang yelah diparut.Jadikan bingka untuk kudapan kita...#GlobalApron2024#Challenge23Putih#UbiKayuSantan Muniroh Annuar -
-
Talam Ubi Kayu Seindah Pelangi FY Talam Ubi Kayu Seindah Pelangi FY
First time makan kuih ni 6 tahun lepas.Puas cari resepinya tapi tidak ketemui.Maka saya cuba membuatnya berpandukan pandangan mata kasar dan rasa ditekak ketika itu. 2 3 kali juga membuatnya akhirnya mendapat rasa yang diidamkan.Alhamdulillah.Lapisan atas dan bawah dari sagu biji dan di lapisan tengahnya adalah dari ubi kayu serta di saluti dengan kelapa parut membuatkan keunikan pada Rasanya .Tersangat lah sedap. #goldenapron #saturesipisatupohon Dunia Hanya Sementara Fy
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/16286974
Komen