Pudin de vainilla desde cero

Maria Ortega
Maria Ortega @MariaJose17
Venezuela

Con esta receta hago el pudin de vainilla que uso para las tortas frías o para comer así con galletas o caramelo líquido. La receta es sin huevo apta para alérgicos

Pudin de vainilla desde cero

Con esta receta hago el pudin de vainilla que uso para las tortas frías o para comer así con galletas o caramelo líquido. La receta es sin huevo apta para alérgicos

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Ingredientes

20min
10 raciones
  1. 35 gmaicena
  2. 500 mlleche líquida
  3. al gustoEsencia de vainilla o vainilla natural
  4. 150 gazúcar
  5. Colorante amarillo la gusto

Paso a paso

20min
  1. 1

    Mezclar el azúcar, leche, colorante y la vainilla.

  2. 2

    Colocar la mezcla en una olla a fuego alto hasta que rompa el hervor.

  3. 3

    Aparte, disolver la maicena en un poquito de agua fría y agregarla a la mezcla de leche.

  4. 4

    Revolver con paleta de madera, cuidando de pasar por el fondo de la olla hasta que espese.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Ortega
Maria Ortega @MariaJose17
Venezuela
Me encanta cocinar. Siempre desde niña me ha gustado aprender. Aqui comparto las recetas que he preparado y que me han enseñado 😃, también uno que otro invento o experimento que haya intentado por allí.
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