Belut Balado

Ulfa Evi Zahara Saragih
Ulfa Evi Zahara Saragih @ulfa_saragih
Tebing Tinggi

Resep ini terinspirasi dari masakan padang

Belut Balado

8 orang berencana membuat resep ini

Resep ini terinspirasi dari masakan padang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgBelut yang telah disiangin
  2. 15 pcsCabe Merah
  3. 7 pcsCabe Rawit (menyesuaikan)
  4. 1 pcsTomat ukuran sedang
  5. 5 pcsBawang Merah
  6. 2 pcsBawang Putih
  7. Kaldu Jamur (menyesuaikan)
  8. Gula (menyesuaikan)
  9. Garam (menyesuaikan)
  10. Minyak Makan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih belut yang telah disiangin, balurin dengan jeruk peras dan sedikit Garam

  2. 2

    Lalu goreng belut hingga matang (agak kering) setelah itu tiriskan

  3. 3

    Blender bumbu yang dihaluskan tadi, lalu tumis tambahkan kaldu jamur, gula dan garam hingga sesuai dengan rasa yang diinginkan

  4. 4

    Masukkan Belut goreng tadi aduk2 rata koreksi rasa. Siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ulfa Evi Zahara Saragih
pada
Tebing Tinggi

Komentar

Resep Serupa